玄承娥: 黄焖鸡米饭、把子肉——济南,我爱你

26.03.2015  13:13

  你会因为什么而爱上一座城?瑰丽的风景,热情的民众,独特的民俗,难忘的恋人,还是美味的食物?对于韩国留学生玄承娥来说,有黄焖鸡米饭、崂山啤酒和把子肉,便足以构成她爱上济南的理由。

  与中国同学一起上课 压力虽大友谊满满

  起初,玄承娥选择来济南上大学的原因很简单,她不想去北京、上海那些聚集了很多韩国人的大城市,她想去一个没有太多韩国人、可以更好地与中国人交流的城市。申请学校前,玄承娥特意在网上做了查询,发现济南与韩国距离并不算远,山东大学也是中国的知名学府,于是,她便义无反顾地做出了选择。

  开学后,玄承娥本该在国际金融专业与国际生们一同上课的,可她偏偏却想转去中国学生的金融专业班,周围的朋友们都觉得她“疯了”。

  “很多朋友都劝我不要转,说我不可能学得过中国学生的,我当时不相信。而且我觉得我既然选择这里就是想接触更多的中国同学,在国际班是接触不到的。”于是,不信邪的玄承娥顺利地转了班级,可是真正开始上课后,她确实感受到了“压力山大”。

  虽然都是中文授课,但是国际班的老师语速会稍慢一些,而且班中学生的母语都不是中文,玄承娥听不懂的地方很可能大部分同学也都听不懂。

  “每次考试之前,我都要花更多的时间和精力学习。通常这时我就会想,天啊,我当时为什么要转班。”不过玄承娥发现,她的中国同学大多很热情,在学习上会主动来帮助她,并耐心为她答疑解惑。

  “虽然换班给自己在学习上增加了难度,但是却也因此收获了友谊。”玄承娥觉得,这样的转换,也算是超值。

  黄焖鸡米饭、崂山啤酒、把子肉——济南,我爱你

  济南美食众多,玄承娥和她的韩国同学们却独独偏爱黄焖鸡米饭。

  “真的很好吃,”说起美食,这个在济南学习生活了三年多的韩国姑娘彻底打开了话匣子。“我们这些韩国留学生都会给黄焖鸡米饭打外卖电话。我的一个韩国同学超级爱吃这个,一天三顿都不会腻。”

  除了黄焖鸡米饭,玄承娥还非常喜欢喝崂山啤酒。“崂山啤酒和青岛啤酒的味道是不一样的,我觉得崂山啤酒更好喝。因为青啤的名气更大一些,很多刚来的韩国留学生会喝青啤,但我们这些‘老人’更喜欢崂山。如果我们聚会时,看到有人喝青啤,我们就知道他是新来的。”

  对于遍布济南大街小巷的把子肉,玄承娥也是情有独钟。肥而不腻的把子肉,淋上浓稠的汤汁,配上颗粒饱满、香喷喷的白米饭,单单是想想,便足以令玄承娥垂涎三尺。

  “我爱济南这座城市,因为这里有吃不完的黄焖鸡米饭、把子肉和喝不完的崂山啤酒。”玄承娥说,如果有一天离开济南,她最最舍不得的也会是这三样。(中国山东网记者 董理)