后期生姜价格难乐观 农户普遍着急出货

　　当前山东主产区老黄姜余货虽有，但货源少有人问津，行情也是一泻千里。部分产区新黄姜少量上市，贸易商已开始转向东北、华北一带收购新黄姜（2014年窖存姜）。由于客商增多，唐山产区一度持续弱势的行情开始出现窄幅上行，水洗精品货源2.2~2.4元/斤，优质货源2元/斤左右，本周已上涨0.2~0.3元/斤。今年增产已成业内公认，保守估计产量将增加50%，各方并不看好新黄姜后市，因此农户普遍着急出货。卓创认为，短期河北、辽宁新黄姜将暂时占据市场主流地位，行情仍有微涨可能，随着山东新黄姜上市量逐渐增多，市场重心将再度回到山东产区。

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　　山东价格监测：淄博生姜价格下跌

　　据山东省淄博市物价局价格监测，受新鲜生姜上市，生姜市场供应量增加等因素影响，淄博市前期高价运行的生姜市场价格终于开始下跌，降幅近两成。

　　监测数据显示，11月20日，淄博市集贸市场上生姜(老姜)价格为10元/斤，与前期12元/斤相比，下跌16.7%;生姜(鲜姜)价格为3.50~5.00元/斤之间价格不等。

　　该局分析，近期生姜价格下跌的主要原因：一是受新鲜生姜上市，生姜市场供应量增加影响，这是这次生姜价格下跌的主要原：二是新鲜生姜含水分较高，且上市量较大，因此市场价格相对较低。

　　淄博市物价局认为，由于前两年生姜的价格持续低迷，种植户种植热情不高，今年种植面积有所减少，生姜市场价格不会有较大幅度的下跌。（中国发展网）