威海临港区：汪疃镇中心卫生院食盐摄入量调查 促居民生活方式更健康

　　为积极响应健康山东行动，倡导健康生活方式，威海临港区汪疃镇中心卫生院自2013年起，积极在全镇开展高血压及高血压高危人群食盐相关因素摄入量调查及膳食指导工作。 

　　在“减盐防控高血压项目”工作中，为提高居民对“盐与高血压”知识的知晓率，汪疃镇中心卫生院特别利用开展基本公共卫生服务工作的机会，对全镇的高血压及高血压高危人群、老年人、糖尿病人等进行了食盐相关因素调查，并详细记录调查数据，进行总结运用，为慢病患者管理及干预提供依据。通过对以上人群进行详尽的询问食盐摄入情况，并对其进行当场计算平均每日摄入盐量，对摄入过高的人群进行面对面的膳食干预指导，并预约下一次调查日期。目前，参与调查的居民已达6000余户。 

　　根据2013年数据显示，汪疃镇人均食盐摄入量为12.5g/天，高出正常摄入量6g/天的2倍多。高于15g/天的达到300多户家庭，最高食盐摄入量的可达25g/天，且此部分人群血压均处于正常范围之外，提示了高盐饮食与血压的关系及对人体健康的危害。在调查过程中这些高盐人群均已接受低盐膳食指导干预。在2015年底摄盐调查统计数据中，汪疃镇居民的平均食盐摄入量已降至9g/天，并且千名左右高血压及高血压高危人群的食盐摄入量已达到6g/天的标准，已有5000家庭户以上居民在使用控盐工具，家庭食盐摄入量均较前有明显的减少，表明了开展摄盐调查工作的重要性和成效性，得到了广大居民的认可。