农村创业盲目跟风亟待引导 “一窝蜂”致行情暴跌
最近，29岁的湖北京山县创业青年樊俊，淡然退出了市级“杰出青年”评选。
作为大学毕业生，6年前，樊俊回乡创办合作社，带领乡亲养大鲵(俗称“娃娃鱼”)，先后获评县级“水产状元”“创业能手”和市“大鲵养殖模范”等，一直是当地明星人物。
近日的这场评选，市里有关单位照例通知他报送材料。不过，樊俊选择了退出，觉得“自己资质不够。”
创业以来，樊俊经历了娃娃鱼养殖从波峰到波谷的转变。“遇到了很多意想不到的事，但我会挺住。”近日，在接受中国青年报·中青在线采访时，樊俊这样说。
回乡学养娃娃鱼，首批获利500万元
2008年，樊俊从武汉工程大学毕业，在福建一家水产公司工作。了解到娃娃鱼营养价值高、市场行情好，2010年，他回到位于京山县永隆镇的家乡，筹资300多万元，建起双层恒温养殖场房，专门养娃娃鱼。
当时行情好到什么程度?“鱼苗每尾均价230元买进，养几个月后，可以卖到950元至1100元。养3年的成品娃娃鱼则每斤1200元以上。”第一批，樊俊就买回了5000尾鱼苗和部分种鱼。
娃娃鱼对生长环境要求高，樊俊从没养过。由于对病害防治技术不够了解，一次，樊俊养的娃娃鱼死了一大批。担心病害传染，樊俊和妈妈在家门口挖出一米多深的填埋池埋鱼，“一边埋，一边把泪水往肚里吞。”
困难没有拦住樊俊。从此，樊俊开着车到处考察娃娃鱼养殖场，“哪儿山多我往哪儿跑，哪儿山大我往哪儿钻。”省内的神农架、恩施，省外的浙江、陕西、贵州、四川等地，都留下了他的足迹。一辆车两年下来跑了30多万公里。他还数次到中国长江水产研究所、湖南水产研究中心等科研院所请教专家，拜师学艺，对娃娃鱼的生活习性、全程管理有了深入了解。
因为要做娃娃鱼繁殖，每年7月15日到10月1日，是樊俊最忙的时候。人工催产，观察受精卵变化，拍照、记录……樊俊每天24小时待在养殖场。平时，樊俊既是技术员，又是小工。清晨从鱼塘网饵料，切碎，消毒;再套上雨衣、胶鞋、头灯，给养殖池换水;再逐一喂食，夜间还要察看娃娃鱼吃食情况，一天下来，常常是腰酸背痛。
不到两年，樊俊养殖的娃娃鱼由最初的5000尾繁衍到1.6万尾，第一批鱼获利500万元。
致富不忘乡邻。2012年，樊俊和村干部动员村民发展养殖业，组织周边农民建起京山龙兴大鲵养殖专业合作社，在永隆镇樊家巷村和雁门口镇刘集村建立娃娃鱼养殖繁育基地;投资480万元，建繁育池6000平方米，幼苗培育池1200平方米，商品娃娃鱼养殖池3800平方米，带动附近合作社成员，养殖数量增加到了2.8万尾。
合作社还整合资源，对娃娃鱼进行专业化、公司化、产业化保护、驯养及繁殖，为养殖户免费提供技术咨询和上门技术指导。
行情突变资产缩水一半，“不甘心就此放弃”
2013年底，樊俊的合作社每年已能向市场供应商品娃娃鱼1.5万条，鱼苗6万尾，后备种鱼1100尾。社员也从最初的6户增加到51户。这一年，他被农业部授予“全国农业技术推广科技示范户”称号，养殖基地获评省级娃娃鱼良种场。
然而，就在樊俊踌躇满志时，市场风云突变。2014年起，娃娃鱼行情开始大幅下滑。
“价格最高时达1100元∕尾的鱼苗，现在30元∕尾;原来每斤1200元的成品鱼，现在不到200元。”樊俊的合作社资产，从5000多万元缩水为2000万元。
规模扩大数倍，在市价高时买进鱼苗，卖时行情却暴跌，效益下降了50%，不光樊俊备感压力，当初跟着一起干的养殖户，有的也坐不住了。
“有段时间，几乎每天都有几户养殖户找到家门口，想要把鱼卖给我然后‘洗手不干’。”那段日子，樊俊记忆犹新，“都是乡里乡亲的，我也不愿看到这样的局面。”
樊俊坦陈，最困难的时候，不是没想过放弃。当时，重庆一家大型娃娃鱼养殖公司想要将其整个养殖场收购，同时请他到该公司担任技术指导，年薪60万元，提供1套住房。思来想去，樊俊还是觉得，“不甘心就这么收场”。
樊俊白天做养殖户的思想工作，晚上急得睡不着觉，思考出路。最终，他决定请父亲出门拓宽销售渠道。自己则重点着手两件事：筹资120万元养龟，形成鱼-娃娃鱼-种龟的特种养殖产业链，带领社员发展多样化养殖;同时思考对娃娃鱼深加工，提高产品附加值。
渐渐的，销路有了起色。比起坐在家里等鱼贩来收，合作社的娃娃鱼通过自己的渠道卖出，均价比卖给鱼贩要高出10%。最近，樊俊也开发出娃娃鱼深加工新方向：生产娃娃鱼营养汤，专供孕妇、住院病人等。
最终，没有一户养殖户退出。
养殖户严玲莉加入合作社5年，对娃娃鱼的病害防治、养殖技术已基本掌握。近年行情下跌，她和丈夫也一度想过放弃。“但最终，看到樊俊一直为大家四处奔波，现在渐渐有了新出路，我们还想再跟着一起干下去。”
尽管遭遇娃娃鱼行情突变，这些年，樊俊也在为村里做一些力所能及的事。他先后出资20多万元，为村里修建水泥路1.1公里，修建水利设施10多处。