可采用同质选配与异质选配方式。各品种类型的配种比例一般为1∶2～1∶3；在人工辅助交配时，可达1∶16，即每天配4只（上午、下午各2次），隔4天轮回1次。配种比例与季节、年龄有关，可以适当增减配种比例，以种蛋的授精率作为检验标准。为确保授精率，保持种公鹑年轻化，在条件许可时，每配种3个月更换全部原配种公鹑。