章丘一中学开展无空隙安全检查 食堂食物至少留存一周

12.12.2014  19:28

   中国山东网12月12日讯 (记者 孙杰)连日来,我国不少中学接连发生食物安全事件,不少学生因为食物问题而导致腹泻。那我省学校如何来预防食物安全问题?近日,记者走访了章丘市唯一农村寄宿制初中-章丘白云湖中学进行了探访。据了解,为了保障学生们的饮食安全,该校食堂当日所有事物均需取样留存至少48小时。

  章丘白云湖镇初级中学是章丘唯一一所农村寄宿制初级中学。由于地处农村,该校800多名学生中大半都需要在校住宿。如何保障学生的饮食安全就成为了学校安全工作的重中之重。

  对此,章丘市白云湖镇初级中学校长张兴峰向记者介绍说,学校一直来不断加大对学校餐厅和超市的安全检查力度,严禁“三无食品”进校园,坚持从业人员持证上岗、物品索证等制度。“学校定期组织相关人员对餐厅、超市进行检查,对发现的问题责令相关负责人限期整改。学校还安排总务处主任专门负责食品卫生安全。”

  除了上述常规措施外,白云湖中学还借鉴了国家对大型食品行业的安全监管措施,实施食品留样储存。张兴峰告诉记者,学校留样食品由专人负责,每餐每种食物必须取足100g以上样品,然后放入专用冰箱里留存48小时,之后方可倒掉。

  记者了解到,为了尽量减少学生在校安全隐患,在白云湖中学,校长是学校安全工作的第一责任人,分管副校长具体负责学校安全工作,班主任是本班安全工作的直接责任人,学校根据责任分工层层签订安全目标责任书。记者从该校看到,在学生厕所、校园门窗、安全通道、消防设施都有专人定时检查、维护。每天分管领导巡视校园、班主任巡视班级、责任人巡视相关部位及设施成为校园常态。

  为了让师生掌握必要的安全知识及安全自救、自护能力,白云湖中学还利用安全教育月(日)对学校师生进行安全教育。通过开展安全演练、班主任会、班会、致家长的一封信、校园广播、法制教育报告、宣传栏、1530(每天放学前5分钟,周五放学前30分钟安全教育)等活动,增强师生和家长的法律意识。

  由于白云湖中学依白云湖而建,夏季游泳、冬季溜冰都会造成安全隐患。张云峰告诉记者,每年假期来临,学校安排值班领导和值班教师利用节假日定期巡湖,做好学生防溺水工作,保证学生假期安全。

  学校统计数据显示,2014年暑假及周末学校共巡湖40余次,巡湖100余人次,有力保障了学生假期安全。

上半年山东外贸三大指标跑赢全国 本外币两指标创新高
记者从省政府新闻办今天上午举行的新闻发布会上获悉,今年上半年全省进出口总值实现1.山东省新闻