枣庄市局组织开展食品生产环节食用植物油专项整治

      根据2015年“食安枣庄”重点工作安排，为防范食品安全系统风险，枣庄市局决定自6月份起，在全市范围内对食用植物油生产加工者开展为期2个月的专项整治行动。

　　本次整治的范围是全市所有食用植物油获证生产企业及生产加工小作坊。目标是通过全面排查食用油生产行业可能存在的风险隐患，严格规范全市食用植物油生产加工行为。方案要求各监管单位重点检查生产加工者主体责任是否健全落实到位,督促各生产企业及生产加工小作坊严格把好原料进厂关、工艺流程关、出厂检验关,严格落实问题产品召回制度，提高诚信守法意识。对检查发现的任何问题，一律下达责令整改通知书，对涉嫌犯罪的及时向公安机关通报和移送。

　　为提高整治效果，市局决定在今年6月份到12月份期间，对所有食用植物油生产企业每2个月重点抽检产品一次。同时，为完善全程监管工作机制，对分装企业的原料油也列入抽检对象，以加强问题食品原料的追根溯源。抽检安排原则上食用植物油、原料油监督抽查覆盖面达到100%  ，充分发挥问题导向、以检促管的作用。