细腻精致的天阶粤菜家宴

　　作为地道的粤菜料理餐厅，【天阶粤菜家宴】将对家人的细腻、精致的生活理念融入细节，发挥至极致。从食材备料、餐具摆放、成品摆盘、上菜时间到料理搭 配，每一处细节都历经缜密设计。在这里，食材受到了无上的待遇。而身着梵高油画般斑斓制服的服务生，更宛如家人时刻侍奉身旁。暖心的微笑，成为餐厅的标志 招牌。
　　餐厅选址北京世贸天阶，设计前卫独特，汲取中式传统宅院灵感，匠造低调而奢华的宅门，以琉璃之缤纷，跳跃传统思维之禁锢，将“家门”重新 演绎。推开宅门，跳跃的时尚色彩与中式传统文化浑然天成。一处处私密空间内，大红灯笼、心形丝绒椅与精致的中式餐具相映生辉，让家的爱意尽情释放。
　　【天阶粤菜家宴】，既是一份透着浓浓家味的怀旧之书，也是一份深藏精湛技艺的创意之作。餐厅主营精致粤菜，注重品质与味觉的齐奏和鸣。食材选用标准严苛，用料丰富精良，配料调料清新多样。菜品方面，秉承健康滋补养生的良好传统。而为了保证料理原味新嫩，餐厅除供应品质固定菜式外，更针对不同季节，推出新鲜时令菜式，夏秋二季飨尚清淡，冬春二季品风浓郁，菜式多样，丰俭由人。
　　杭椒煮花螺
　　荷塘月色
　　韭菜炒河虾
　　辣味煲仔饭
　　榴莲酥
　　拥有数十年经验的总厨及团队，在传袭地道古法同时，将菜品创意革新，精制炖汤、时蔬、煲仔、广点等品质料理。杭椒煮花螺、碧绿虾球、梅菜扣肉、当红炸子鸡、蒸酿豆腐、芝士南瓜银鳕鱼、腊味煲仔饭、金枕榴莲酥等，都是食味必选。