新型职业农民需要新思路 除了会种地还得懂营销

　　早在2012年，中央一号文件就提出要“大力培育新型职业农民”。如今，作为以农业为职业、具有相应的专业技能、收入主要来自农业生产经营并达到相当水平的现代农业从业者，新型职业农民无疑是实施乡村振兴战略的重要力量。记者近日在农村采访，发现一些可称为新型职业农民的农业生产经营者，对农业增收有新的思考、新的探索。

　　 种地面临三大难

　　3月27日，临近中午时气温飚升到25℃。济宁市兖州区新兖镇大南铺村村民马兆文，望着地里长势良好的麦苗，对记者说起自己的打算:“今年要减少一半大豆种植面积，增加200亩玉米种植面积，还要继续经营瓜果大棚和‘一分地’菜园。”

　　令记者疑惑的是，从2016年起，兖州区的大豆种植面积逐年增加，种粮大户对大豆种植情有独钟，为何马兆文要减少种植面积?马兆文介绍:她从2013年起至今流转土地480余亩，种植传统的“一麦一棒”(指小麦和玉米)，每亩能赚三四百元。可2015年，玉米价格遭遇“滑铁卢”，一年麦收和秋收两季几乎没有利润。

　　“谁也不想一年到头白忙活，大家都在忙着找出路。通过了解市场，大家发现种植大豆易于管理，人工、化肥等投入少，每亩种植成本比玉米要低100元左右，而收益却差不多。”2016年，马兆文也种植了100亩大豆，当年亩产400余斤，那时大豆价格非常稳定，第二年马兆文将400亩土地改种大豆。但是去年，一场让所有人始料未及的变化来临:从7月下旬起，持续一个多月的高温来袭，昼夜温差特别小，正值大豆授粉期，很多豆荚里长不出豆粒甚至根本就结不出豆荚，导致严重减产，平均亩产只有200斤。

　　本以为产量低大豆价格后市看涨，可到了年底大豆价格一路下滑。“一亩地赔了400多元，真应了那句‘种豆天收’的老话。”马兆文说，她这才想到了再次调整种植结构。

　　兖州区农业局科教科科长乔存金向记者介绍:多年的农技培训和技术下乡，让很多农民种田不缺技术。但是他们面临三大难题，首先是现有种田水平已经比较高，再提高产量有困难;其次是作物抗性差，一定程度上仍然靠天吃饭;再就是市场价格不可控，有些农作物的价格不稳。

　 　如何营销是关键

　　面对难题，农民有什么对策?

　　以马兆文为例，她注册成立“向阳花农场”，拿出60亩土地陆续建成20余个大棚，用于种植羊角酥甜瓜、哈密瓜和水果玉米，并打造成花园式农场，市民来这里采摘，既能享受田园风光，又能吃上最新鲜的瓜果蔬菜。2017年，她将农场中的土地以“分”为单位进行出租，经营方式分为托管和半托管模式，全程托管每年租金800元，承租人全年享受土地的产出，农场方面负责种植管理;半托管模式每年租金600元，规划出一片区域，承租人想种什么就种什么，只需负责种子、肥料，农场进行后期管理。

　　“酒香也怕巷子深，如何营销是关键。”马兆文依托瓜果大棚和“一分地菜园”，与兖州当地的幼儿园、学校等结对子，将向阳花农场办成少儿科普基地，并定期举办采摘、春游活动。“说实话，做活动不仅不挣钱，还得自己搭钱。”马兆文说，3月17日刚刚举办了“我与小树共成长”的亲子活动，每棵树苗20元，栽种一棵树赠送哈密瓜一个，还有喂养小鸡小兔、挖菠菜、拔河等辅助娱乐项目，净投入1000余元。可马兆文说，就算搭钱也得做活动，“不管是学校组织者，还是参与的家长，发个朋友圈就是活广告，就是口碑，只要人来了，就能带动瓜果的销售。”

　 　探索一条龙服务

　　济宁红地种业有限责任公司总经理宁洪娣，在兖州区新兖镇流转470亩土地，基本用来小麦育种，她认为在经营中必须把“互联网+农业”这个概念运用好。基于粮食从田间到餐桌的流通环节太多，宁洪娣决定探索从田间到餐桌的一条龙服务。

　　宁洪娣认为，农产品的销售必须搭上互联网的快车。去年年底，宁洪娣通过技术入股的形式加入济宁的一家电商团队，依托这个团队开发设计了3个微信小程序，用于产品销售。“薯香小镇”公众号已有紫薯、地瓜、山药等农产品上线，受到客户关注。

　　兖州区新驿镇型堂村村民、济宁润鸿农业服务公司总经理刘洪广流转土地500亩，2008年开始种地，4年后成立了公司，涉足农业服务。他说，“我属于农业经纪人，公司有两项主营业余，一是协调当地和周边的农机服务社为本地农民服务，从中收取每亩四五元的服务费;二是与大型农业企业签订青储玉米的订单式合同。”

　　刘洪广认为，单纯种粮食不挣钱，可他仍然没有放弃手头的500亩土地。“只有种着地，才能深刻了解同伴们最需要什么。”刘洪广还开了一家农业服务公司。目前，公司每年的飞防服务面积达到27万亩，收割面积每季2万亩左右，有的客户来自天津、河北、河南等地。记者 吕光社 王德琬 通讯员 郭庆峰 贾 涛