莱芜今年新姜“量增价降”

29.10.2014  11:52

  山东省莱芜市物价局价格监测数据显示,近期莱芜市新生姜开始收获,产量大幅提高,受此影响,市场生姜价格出现小幅下降。

  据监测,目前莱芜市生姜收购价格为7.80元/斤左右,较10天前收购价9.00元/斤下降1.20元,降幅13.3%;但较去年同期的2.50元/斤,则上涨212%。

  据了解,今年生姜产量大幅提高,亩产量能达到10000斤,较去年平均亩产量7000斤提高43%。

  该局分析,今年莱芜市生姜产量大幅提高的主要原因包括:

  一是由于今年4月份以来,生姜价格持续走高,且持续时间长,多数姜农看准时机,加大了对生姜种植的投入,主要从施肥、浇水、田间管理上下功夫。多数姜农介绍,今年施肥、浇水较往年增加一倍,有助于生姜生长。

  二是今年气候适宜,利于生姜生长。今年未出现持续高温天气,且降雨相对较少,生姜瘟病少,往往降雨多会导致瘟病多。

  部分姜农表示,虽然今年产量、价格比较令人满意,但细算成本也增加不少。除在生产管理过程中增加的肥料、浇水等支出外,雇工价格大涨,最贵每天达到140元,加上就餐等费用,大约在180元左右,较往年140元增加支出28%。只人工费一项,每斤增加成本0.40元左右。

  莱芜市物价局认为,由于今年种植面积有所增加,产量大幅提高,在“双量”增加的情况下,一旦新姜上市,价格会的所回落,出现“量、价”同步提高的可能性不大。建议姜农把握好时机,及时关注生姜价格波动及趋势,以获取更高的利益。