节后菜价“高烧”减退 个别蔬菜降幅超三成

每逢春节，济南的蔬菜价格都会启动“春节模式”，一路走高。7日走访我市多家超市和农贸市场发现，随着假期结束，菜价的“高烧”也开始逐渐消退，菜价整体呈下降走势，其中，个别蔬菜降幅超三成。

在天桥区无影山农贸市场记者了解到，大白菜、黄瓜、茄子、西红柿、韭菜、豆角、柿椒7种蔬菜价格分别为每斤1元、3.5元、3元、3元、3元、4元、3元，与上周同期相比，下降幅度分别为33.33%、16.67%、25%、25%、25%、20%、25%；与上月同期相比，茄子、西红柿、韭菜、豆角、柿椒下降幅度分别为14.29%、14.29%、14.29%、20%、14.29%，黄瓜月同比上涨16.67%，大白菜同比无变化。

业内人士表示，春节后部分蔬菜价格出现下降的原因主要是立春过后，天气稳定，有利于蔬菜生长、销售，节后外地长途运菜车辆恢复运输，造成蔬菜上市量增加。另外，部分餐饮饭店年前把菜采购完毕，年后不会大规模进货，部分食堂、饭店没有营业，蔬菜需求量不是很多，“目前各大院校还在放寒假，预计正月十五前，菜价明显波动的可能性不大”。