“四化”运模式主导峡山有机产业有序发展
峡山区是山东省首个以生态命名的省级经济技术开发区,是山东省首个国家有机产品认证示范区,在有机产业发展上,峡山区坚持“四化”运营模式,主导峡山有机产业有序发展。
——园区化管理:改革开放三十多年来,特别是土地承包到户以来,我国农业呈现分散经营的态势,化肥和农药大量使用,违禁投入品使用难以监管,食品质量安全事件层出不穷。发展有机农业标准要求高,一家一户和农民专业合作社、家庭农场等分散经营进行有机种植风险大,市场信任度低。为了确保有机农业质量安全,峡山区创新机制,用园区化把传统农业和有机农业区分开来,凡是认证有机产品的基地必须是园区化管理。通过土地流转,将农民的土地以合理的价格流转进行规模化管理,基地四周进行全部圈围,并设置隔离带,进行独立种植和养殖,形成园区。这就使园区化管理。凡是一家一户分散经营不按园区化要求管理的,一律不给予有机认证。
——公司化运营:公司化运营是现代农业发展的必然选择。就是以工业化理念经营农业,统筹资源分配,实现经营利润最大化。有机产业园区全部在工商部门注册公司,各自都有自己的有机商标,统一包装出售,实行实体化运营。生产过程中,在技术人员的统一指导下,按照统一选种、种(养)植、用药用肥、管理、销售的一体化管理模式,严格按照有机标准组织生产。产品按照有机标准要求进行加工包装,并在小包装上加贴有机标,做到一品一码,实现产品可追溯、质量有保证。
——市场化运作: 充分发挥市场的主体作用,政府不包揽、不干预,全程搞好服务。近几年来,先后建设了艺德龙生态农产品物流交易中心,成立了峡山有机产业协会和有机农产品市场服务公司,建设了优渥“有机汇”有机农产品电子商务平台和生态农产品现货交易平台,联合全国37个有机产品认证示范创建区有机产品,共同开拓有机产业销售市场。
——品牌化营销: 按品牌农业的要求,培育一批具有地方特色、市场竞争力强的有机农产品品牌,占领市场高地。目前峡山已注册有机产品商标20个,其中“山东省著名商标”1个,“仙峡湖”、 “峡寿湖”牌有机蔬菜先后摆上了中南海餐桌,“仙峡湖”牌有机蔬菜获中国第十一届全民运动会指定蔬菜,“峡寿湖”牌有机蔬菜获得中国山东(青岛)国际食品博览会金牌产品奖。借助中国农交会、农博会、菜博会、潍坊国际风筝会、鲁台经贸洽谈会、山东香港周等节会广泛宣传,连续举办了三届“仙峡湖杯”国际马拉松邀请赛,开展了环湖徒步走、峡山水库捕鱼节、郑公仙桃采摘节等节会赛事,将名牌有机农产品推向了国内外高端市场