青岛欣旺达做诚信企业提供良心餐饮 确保舌尖上安全

青岛欣旺达餐饮有限公司

欣旺达蔬菜加工车间

　　鲁网10月9日讯（记者 李颖 殷会丽）今天下午，“品味山东——第二届全国名博齐鲁行”采访团成员走进青岛欣旺达餐饮有限公司，了解欣旺达作为青岛食品龙头企业，怎样从源头确保食客舌尖上的安全。

　　“民以食为天”,餐饮企业作为一个良心工程，具有非常高的标准检验。今天，采风团成员来到的青岛欣旺达餐饮有限公司，坚持以“绿色、营养、安全、放心”为宗旨，先后投资1000余万元，建立和完善了种植、检测、配送、质检、评价等五个流程系统。严格选用正规厂家合格种子，全部使用有机肥料，科学栽培、科学管理，确保蔬菜产品原汁原味，天然有机。每年接受国家农业部组织的不打招呼飞检，采用数字化检测、不定期抽检等多种手段，确保蔬菜产品质量标准，安全可靠。

　　 优质蔬菜进社区受到群众欢迎

　　据了解，欣旺达成立专业化配送队伍，统一环保车辆、统一车辆标识、统一上门配送。蔬菜到达食堂餐饮间后，再次组织抽样检验，一旦发现不达标蔬菜，立即销毁。同时主动征求政府职能部门、专业技术人员、就餐人员意见建议，有针对性加以完善提高。确保从田间到餐桌，无缝衔接，全程可控，食品安全可追溯。在为餐厅配菜的同时，公司积极响应广大白领阶层、社区民众渴望有机蔬菜的呼声，专门购置电动环保车，开展“优质蔬菜进社区”活动，得到了政府的大力支持和群众的热烈欢迎。

参加胶州名吃比赛

　 　客户群中建立良好口碑 形成配餐服务圈

　　据该公司相关负责人介绍，公司在运营过程中，严格遵守“高效、卓越、严谨、坚持”的企业理念，着力抓好团队素质、安全、客户满意度等几个方面的工作，内强素质，外树形象，在广大客户群中建立了良好的口碑。目前，公司已发展固定客户29家，为海尔工业园、胶州市职教中心、胶州市技术监督局、胶州市土地管理局、胶州市工商局、胶州市南关街道办事处等多家单位提供配餐服务。

　　以创新科技为支撑，在基地蔬菜种植过程中请农业局蔬菜办、植保站、质检中心、胶东街道综合服务站全程指导监督，与山东农业大学、青岛农业大学等科研院校合作，和胶州市荣耀种子公司、寿光万盛种业公司建立了良好的业务往来。

　　凭借诚实守信的服务理念，欣旺达餐饮有限公司在青岛市生态农业行业树立起了座座丰碑，2009年4月公司通过ISO9001质量管理体系认证；2012年公司被评为“胶州市菜篮子工程餐饮示范企业”；2013年公司被评为“青岛市集团消费阳光食品工程单位”；2014年通过ISO22000食品安全管理体系认证，成为胶州市同行业唯一一家拥有该项资质的企业,达到了政府赞许、群众满意、市场认可，公司被评为“青岛市诚信企业”。