山东省食品安全监督抽检信息通告2018年第17期（总第146期）
山东省食品药品监督管理局
通告
2018年第39号
山东省食品安全监督抽检信息通告
2018年第17期（总第146期）
根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排，省食品药品监管局对糕点、饮料、蔬菜制品、水果制品、肉制品、粮食加工品、薯类和膨化食品、方便食品、罐头、淀粉及淀粉制品、速冻食品、水产制品、调味品、酒类、其他食品等进行了监督抽检，共抽检1130批次，其中抽检项目合格的产品1071批次，不合格产品59批次，合格率94.8%。现将结果通告如下：
一、不合格样品所涉及的企业、产品和不合格指标。
1.糕点。
标称山东汇润食品有限公司生产的1批次枣糕（烘烤糕点类）中脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）和防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和项目不合格；
标称寿光市叶氏食品有限公司生产的1批次蛋奶脆中大肠菌群项目不合格；
2.饮料。
标称莱芜市自来水公司鹏丰源泉水厂生产的1批次鹏丰源饮用纯净水中标签项目不合格；
标称邹城市自来水公司清泉纯净水厂生产的1批次清泉岩层深水中标签项目不合格；
标称山东立石山泉工贸有限公司生产的1批次立石山泉天然饮用水中标签项目不合格；
标称山东省邹城市凤凰泉饮品有限公司的1批次饮用纯净水中标签项目不合格；
标称莱芜市九龙泉水业有限公司的1批次御驾泉纯净水中标签项目不合格；
标称莱芜市白龙泉水厂的1批次白龙泉饮用水中标签项目不合格；
标称山东荣氏工贸有限公司的1批次饮用纯净水中标签项目不合格；
标称山东莘县恒山纯净水厂的1批次饮用纯净水中标签项目不合格；
标称阳谷景阳泉饮品有限公司的1批次饮用纯净水中标签项目不合格；
标称阳谷阿龙泉饮品有限公司的1批次包装饮用水中标签项目不合格；
标称山东醴泉饮品有限公司的1批次天然山泉水中铜绿假单胞菌项目不合格；
标称山东鹤伴山天然山泉水有限公司的1批次鹤伴山山泉水中铜绿假单胞菌项目不合格；
标称济南鑫地缘水业有限公司生产的1批次纯净水中铜绿假单胞菌项目不合格；
标称济南市市中区东红庙康桥纯净水厂的1批次饮用纯净水中大肠菌群和铜绿假单胞菌项目不合格；
标称山东济宁华宁实业有限公司生产的1批次华宁浦露泉饮用纯净水中铜绿假单胞菌项目不合格；
标称济宁华雷纯净水有限公司生产的1批次永信饮用纯净水中铜绿假单胞菌项目不合格；
标称广饶县森雅天然饮用水厂生产的1批次天然包装饮用水中亚硝酸盐（以NO2-计）项目不合格；
标称山东龙脉山泉饮品有限公司的1批次果味饮料中菌落总数项目不合格；
标称临沂鲁蒙万寿泉饮料有限公司生产的1批次天然山泉水中亚硝酸盐（以NO2ˉ计）项目不合格；
标称费县天然古泉饮料有限公司生产的1批次饮用纯净水中铜绿假单胞菌项目不合格；
标称费县龙泉纯净水厂生产的1批次蒙泉大自然桶装饮用水中铜绿假单胞菌项目不合格；
标称青岛耕耘百年生物科技有限公司生产的1批次大麦嫩苗粉（含提取粉）中菌落总数、大肠菌群和霉菌项目不合格；
3.蔬菜制品。
标称莘县源鑫食品厂生产的1批次腌渍食用菌（八珍菇）中苯甲酸和二氧化硫残留量项目不合格；
标称莘县源鑫食品厂生产的1批次腌渍食用菌（草菇）中苯甲酸和二氧化硫残留量项目不合格；
标称邹平县鑫滋味酱菜食品有限公司生产的1批次鑫滋味酱菜中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格；
标称邹平漪源斋食品有限公司生产的1批次酱黄瓜中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格；
标称邹平漪源斋食品有限公司生产的1批次酱莴苣中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格；
标称邹平漪源斋食品有限公司生产的1批次珍品芥菜（酱油渍菜）中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格；
4.水果制品。
标称莘县天源食品有限公司生产的1批次天源山楂中日落黄项目不合格；
标称莘县天源食品有限公司生产的1批次美味山楂中日落黄项目不合格；
5.肉制品。
标称山东莱芜泰顺斋食品有限公司生产的1批次莱芜南肠中菌落总数项目不合格；
标称莱芜市汇顺食品有限公司生产的1批次南肠中菌落总数项目不合格；
标称山东顺香斋食品有限公司生产的1批次南肠中菌落总数项目不合格；
标称莱芜市鲁香斋食品有限公司生产的1批次莱芜香肠中菌落总数项目不合格；
标称莱芜茂源堂食品有限公司生产的1批次枣肠中菌落总数项目不合格；
标称济南好七食品有限公司生产的1批次酱猪头肉中商业无菌项目不合格；
6.粮食加工品。
标称山东晶谷粮油有限公司生产的1批次玉米面粉中黄曲霉毒素B1项目不合格；
7.薯类和膨化食品。
标称高唐县天齐食品有限公司生产的1批次咪咪（膨化食品）中糖精钠(以糖精计)项目不合格；
8.方便食品。
标称德州市德城区沙杨种植农民专业合作社生产的1批次方便食品（山药黑豆黑米粉）中菌落总数和大肠菌群项目不合格；
标称德州市德城区沙杨种植农民专业合作社生产的1批次方便食品（茯苓红豆薏仁粉）中菌落总数项目不合格；
标称济南唐润食品有限公司生产的1批次米线中菌落总数项目不合格；
标称济南友康生物科技有限公司生产的1批次小麦胚芽中酸价(KOH)项目不合格；
9.罐头。
标称青岛凯平食品有限公司生产的1批次五香带鱼罐头中糖精钠（以糖精计）项目不合格；
标称青岛凯平食品有限公司生产的1批次五香鳗鱼中糖精钠（以糖精计）项目不合格；
标称济南小口美食品有限公司生产的1批次瓦罐带鱼中糖精钠（以糖精计）项目不合格；
10.淀粉及淀粉制品。
标称济南兴森淀粉科技有限公司生产的1批次食用玉米淀粉中霉菌项目不合格；
11.速冻食品。
标称青岛康一莱食品有限公司生产的1批次雪花鸡柳中氯霉素项目不合格；
12.水产制品。
标称青岛佳美洋食品有限公司生产的1批次碳烤鱿鱼中苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不合格；
13.调味品。
标称乐陵市华盛食品有限公司生产的1批次鸡味调味料中甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）项目不合格；
标称山东黄氏生物科技有限公司生产的1批次味极鲜酱油中菌落总数项目不合格；
14.酒类。
标称山东百利威酒业有限公司生产的1批次百利威干红葡萄酒中甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)项目不合格；
15.其它食品。
标称山东华珍堂阿胶有限公司生产的1批次阿胶糕中山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不合格；
标称山东东阿润姿阿胶系列产品有限公司生产的1批次阿胶糕中山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不合格；
标称山东东阿润康阿胶制品有限公司生产的1批次阿胶糕中苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不合格；
标称山东华珍堂阿胶有限公司生产的1批次阿胶糕中山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不合格；
标称济南紫金玫瑰股份有限公司生产的2批次阿胶糕中脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不合格；
二、对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令企业及时采取下架、召回等措施。省食品药品监管局要求上述不合格食品生产企业所在地食品药品监管部门对生产不合格产品的企业进行立案调查，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告所涉不合格产品时，请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
山东省食品药品监督管理局
2018年4月11日
(公开属性：主动公开)