潍坊市高密局全面建设学校食堂快检室

      为强化学校食品安全技术支撑，保障学校食堂食品质量安全，潍坊市高密局启动了学校食堂食品安全快检室建设项目。       

      该项目按照“四有”（有场所、有人员、有设备、有制度）和“五规范”(规范专人检测、规范持证上岗、规范抽样检测、规范记录保存、规范制度上墙）标准，利用2015年1年时间，分5期2批建成。所需资金由市、镇财政拨付（青岛科技大学高密校区除外）。

      目前，首批快速检测室已在全市高中食堂和青岛科技大学高密校区设立，人员、仪器全部到位，并开展了人员培训，快速检测室已全部投入使用。下步，我们将按要求逐步推动其他学校食堂快检室的建设，为学校食堂食品安全监管提供强有力的支撑。