鸡蛋价格高位运行之中呈现小幅回落

03.12.2014  17:35

      编者按:进入冬季,距离元旦还有一个月的时间,这个时候也正是鸡蛋市场的交易淡季,记者了解到,相比于前几个月,鸡蛋价格出现了小幅回落。但相比于往年,2014年的鸡蛋市场仍处于高位运行状态。那么未来一段时间,鸡蛋价格会延续何种走势?针对当前现状,我们的专家又提出了哪些建议?来听中国乡村之声记者刘璐、实习记者苏红的报道。

      2014年是鸡蛋市场利好的一年。数据显示,当前全国主产区褐壳鸡蛋出厂均价4.67为元/斤,同比去年有28.14%的涨幅,主产区山东、河南、江苏、河北、东三省的褐壳鸡蛋出厂价一直在4.6-4.8元/斤之间波动。面对今年鸡蛋的整体行情,吉林公主岭地区的养殖户吴泽成和江苏南通的养殖户申传银也都表示满意。

      吴泽成:“目前这个蛋鸡的行情还算不错,能卖到五块一二;”

      申传银:“行情肯定是满意的,今年行情特殊啊,太好了,收购价钱我们这边一般在5.05(每斤)到5.1(每斤)吧,我养了30年了,还没有这个价钱,价钱高。”

      目前距离元旦还有一个月的时间,鸡蛋市场也处在调整整理期。在刚刚过去的11月份,鸡蛋市场呈现小幅震荡的走势,环比下跌3.53%,对此,北京水屯农副产品批发市场分析师师清才解释说:“回落呢,主要原因呢,还是由于今年春季补栏鸡增加,那么这样呢,相对于前段时间呢,鸡蛋的供应是增加的,也就导致了鸡蛋价格出现了一个回落;另一方面来讲,今年的猪肉、以及蔬菜价格呢,也是低,现面临着蔬菜以及猪肉相替代的一个消费,使得鸡蛋价格呢无法保持继续上扬的一个趋势;第三点呢,从去年下半年呢,鸡蛋出现了一个期货,那么期货市场,近期以来也出现一个高位震荡下调的一个趋势,相对来说出现了一个短时间的低谷。”

      纵观2014年一年鸡蛋价格,虽然短时间内出现回落现象,但伴随着天气逐渐变冷,元旦、春节等节日临近,居民的需求量也将逐步增加。卓创资讯分析师孙魏杰预测,进入12月份,鸡蛋价格将呈现稳中上涨趋势。

      孙魏杰:“12月份而言,全国进入严冷的冬季,养殖难度增加,老鸡淘汰速度加快,加之后备不足,货源供应环比会有一定降幅。另外受元旦节日拉动,需求量环比也会有一定增加。卓创资讯预计12月蛋价高于11月份,而近期或先稳后涨。”

      虽然专家预测后期鸡蛋价格会呈现一定程度上涨,但卓创资讯市场分析师孙魏杰同时也提醒蛋鸡养殖户,短期的蛋价大涨大跌出现可能性不大,养殖户没有必要过多的存货赌涨。天气逐渐转冷,当前首要任务是疫病防范。

      孙魏杰:“冬季养殖难度增加,疫病防范应该成为养殖户的首要任务。而出货方面,养殖户存货惜售现象可能会增加。但据卓创资讯观察,下月短期的蛋价大涨大跌出现可能性不大,养殖户没有必要过多的存货赌涨。”