黄瓜猪骨汤
14.01.2015 13:50
本文来源: 山东华网
菜系:粤菜菜品:汤羹口味:鲜香做法:煲难度:普通用餐人数:1-2人准备时间:<15分钟烹饪时间:<30分钟功效:补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、降血糖、抗衰老用料
主料 黄瓜
348g 猪寸骨
200g
辅料 冬菜 适量鸡精 适量盐 适量
黄瓜猪骨汤的做法
步骤1:食材黄瓜。
步骤2:预先煲好的猪骨汤。
步骤3:将黄瓜洗净,去皮,滚刀切块。
步骤4:将黄瓜放入煮滚的猪骨汤里。
步骤5:倒入适量的菜籽油。
步骤6:加入适量的鸡粉。
步骤7:加入适量的食盐。
步骤8:加入适量的冬菜,拌匀,大火煮滚,关火。
步骤9:盛入汤碗中,即可美美享用了。
黄瓜猪骨汤烹饪技巧
脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃,因黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻。
本文来源: 山东华网
14.01.2015 13:50
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