山东省小饭店餐饮服务许可审查实施规范

菏泽市“小饭店”治理初显成效

  2014年,菏泽市局针对小饭店分布广、经营基础设施较差、食品安全隐患多等特点,在深入调研基础上,按照“试点先行、辐射带动、整体推动”的工作思路,以《山东省小饭店餐饮服务许可审查实施规范》为抓手,印发《菏泽市小饭店规范专项整治实施方案》,大力开展小饭店规范整治,清理无证经营单位27家,取缔30家, 食品药品监管局