春节前鸡苗价格上涨幅度有限

12.02.2015  16:29

  2014年,白羽肉鸡市场特征明显:第一季度遭受H7N9流感再度袭击,外加季节性因素影响鸡苗补栏,毛鸡出栏量大幅下降且市场低迷;第二季度终端市场需求好转,毛鸡补栏趋于正常,鸡苗供应增多且市场价格回升;随种鸡生产性能发挥,第三季度毛鸡出栏量大幅增加,但福喜事件造成阶段性短缺及市场炒作心理,8月份肉鸡市场全线疯涨;第四季度,尽管毛鸡出栏量开始下降,但鸡肉需求再次大减而库存积累,行情再次大幅下跌,落至低迷。

  2014年12月毛鸡出栏量下降,市场好转程度有限,鸡肉价格徘徊于每公斤7.8元后回升至每公斤8元时代,但好转程度有限,鸡苗价格震荡于每羽1元~每羽2元,高点突破每羽2元后即回落。

  需求低迷毛鸡回升有限

  2014年12月,屠宰场鸡肉产品走货速度稍有好转,食品厂备货较11月增多,但受经济下行压力及消费勤俭、猪肉价格低等因素的影响,鸡肉市场整体需求仍较惨淡,鸡肉产品综合售价持续低迷于每吨11000元以下。另外,去年闰9月,我国传统节日春节放假晚,食品厂、农贸市场备货较延迟,亦利空12月的肉鸡产品市场。

  鸡肉市场始终无起色,尽管12月毛鸡出栏量下降,但屠宰场经营压力大,毛鸡价格仍是低位震荡,截至2014年12月底,鸡价仍是难以全面回归至每公斤8元,目前山东、江苏等地鸡肉价格震荡于每公斤8元。

  受补栏时间的支撑,大型养殖场鸡苗价格已经涨至每羽1.8元~每羽2元。但产品持续无力,毛鸡价格难涨,鸡苗市场亦难以有效回升,鸡苗价格已升至每羽2元,养殖成本提高,养殖风险加大,鸡苗价格止涨回落。

  受节日影响补栏将减少鸡苗价格下跌目前,去年底所补栏鸡苗已出栏,据市场反应,多地养殖户担心今年屠宰场放假早,后期鸡苗安排计划较缓慢,鸡苗价格开始回落。但根据往年屠宰场常规放假时间,仍有10天~20天的补栏期,2015年1月上旬补栏鸡苗出栏时间临近春节,鸡苗价格实际成交减少,报价以跌为主。

  备货延迟,去年12月份鸡肉产品综合售价约为每吨10500元;而毛鸡价格全面回至8元,但是前期屠宰场所放保底鸡价格低,预计鸡苗价格大幅上涨空间受限,市场上鸡苗每羽亏损近2元,将在每羽1.5元徘徊。