茶汤和甜沫成济南旅游新亮点:外国美女拜师求学
18.06.2015 10:42
本文来源: 山东华网
近几日,一对在济南拜师学艺的荷兰美女火了。6月15日,社交平台某知名大V发布了一组两位外国美女向一位老人跪地拜师学艺的图片,随即引起了一众媒体的关注。照片中的两位外国美女身着旗袍,旗袍背面印有“泉城二怪”,正面则分别印着“茶汤”和“甜沫”,脸上还画了一半中国传统的脸谱,正在跪地向一位老人行拜师大礼。
知情者表示,这位老先生是非物质文化遗产茶汤和甜沫的传人,制作技艺是家传的手艺,概不外传。但是两位荷兰籍美女的态度很坚决,一直恳求老人教她们,老人最后被她们感动,表示只要按照传统的拜师礼拜他为师就教她们制作茶汤和甜沫的正宗技艺。而这两位外国美女在老人应予之后,当即便跪地拜师。 茶汤和甜沫都是老济南的特色美食,济南几乎家家户户都会制作茶汤和甜沫,但是正宗的老济南茶汤和甜沫有其特殊的制作工艺,无论是选取茶汤料子还是熬煮的手艺,都各有讲究。中国许多独门绝学的传承都遵照着“传内不传外”的老规矩。 随着时代的发展,如这位老人一样打破窠臼的也不在少数,外国人在中国拜师学艺已经成为中国文化对外输出的一种全新形式,不久之前美国大妈学习煎饼果子回美国创业更是让煎饼果子红遍美国的大街小巷,这一次的两位外国美女在济南拜师学习茶汤和甜沫,或可以让泉城二怪走出国门,成为外国友人喜闻乐见的中国特色美食。本文来源: 山东华网
18.06.2015 10:42
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