经营业户眼中的农贸市场变化:干净明亮生意变旺

29.09.2017  20:54

棋盘街社区菜市场(周福宝 摄)


  “市场经营户有个说法,叫‘电灯不亮,生意不旺’,你看看我们这个市场,整洁有序,干净明亮,人气也旺。”维尔康市场2号交易厅,在此经营了21年的业户钱铸一边招待着顾客,一边乐呵呵地说。
  他说出的也是众多农贸市场经营业户的心声。特别是那些在一个市场经营了十几年、二十几年的业户,对于自己所在市场的变化,“干净、整洁、有序、明亮”成了提到最多的词,当然,“生意也跟着越来越旺。
   “市场现在一铺难求
  “全国各地的客商都想来这里经营,市场现在一铺难求。”济南维尔康实业集团副总经理孙玉东说,随着市场“一天一个小变化,一年一个大变化”,如今已有1000多户商家入驻,交易量稳步提升,吸引力也越来越大。
  通透、明亮,这是进入维尔康市场2号交易大厅的第一感觉,在这个以水产品为主的交易大厅,几乎闻不到异样的味道。
  临近“两节”,市场变得比平时更加忙碌,车进车出非常频繁。据孙玉东介绍,目前每天进出市场的车辆能达2万余次,为保障秩序,市场全体人员实行动态管理。
  “市场一直就注重管理,创城则是进一步规范提升的催化剂,现在我们的管理水平在全国同行业市场可以说名列前茅。”孙玉东说,提升管理的核心是强化服务建设,不断为业户和消费者提供优质的买卖环境。
   “现在是生意最好的时候
  “改变太大了,你看铮明瓦亮的,非常干净,管理得挺好。”在甸柳吉祥苑市场西门入口,经营着水果摊的夏恒辉笑着说,“业户满意,市民更满意,大家都愿意来。
  经他提醒注意到,市场每个摊位上面都安装了三个灯柜和三个红色的吊灯,让这个地下菜市场,变得非常明亮。
  夏恒辉是市场上的老业主了。当被问及干了多少年时,他笑言自己孩子多大就干了多少年了,接着问身旁帮着卖货的女儿今年多大了,答30岁,“那就干了30年了。
  “现在是生意最好的时候。”他说自己最早用自行车进货,后来变成了三轮车,现在改成汽车,“以前吃饭就干啃馒头、烧饼,还吃不饱,现在生活好了,都给孩子买车买房了。
  “规范提升后,人气也跟着上来了,消费半径能辐射周围10多公里。”市场科科长周琪说,目前市场已经逐步成长为“农+超”形式,7大区域产品一应俱全,完全可以满足一站式购物需求,“管理规范了,服务更好了,来得人也就越来越多。
   “平台好了自然能赚到钱
  “不用说别的,咱这个平台越来越好,平台好了自然能赚到钱,从暑假到现在,生意越来越好。”在棋盘街社区菜市场,经营蔬菜10年的杨女士说,市场之前的管理一直不错,现在经过提升规范,更干净卫生了,“连里面的空气都变好了,心情也跟着舒畅。
  棋盘街社区菜市场也是一个地下市场。在这里感受到同样的干净明亮,和甸柳吉祥苑市场的灯光布局类似,灯柜和银色的吊灯布满市场。灯光下,各类销售的产品色彩鲜艳,一目了然。
  “市场规范提升是双向的,管理人员的意识和做法到位了,业户也能跟着提高。”市场管理人员周艳表示,市场公共卫生越来越好的时候,业户的“个人卫生”也随之跟着变好,“很多业户都定期跟着我们大扫除,市场干净卫生了,人气自然就旺了,最终是一个多赢的结果。
   “市场已趋于常态化管理
  “我市农贸市场已趋于常态化管理。”市工商局市场规范管理处处长邵长海表示,经过改造提升,目前我市有76处农贸市场。每个区都创建了一批硬件设施好,环境干净卫生整洁,自我管理水平较高的精品示范市场,“它们是长期规范管理的榜样,市场越规范,生意越好,人气越旺,实现了良性循环,起到以点带面的示范作用,引领其他市场跟着规范提升,最终更好地为市民服务。


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