临沂市召开食品药品监管工作会议

　　3月24日，临沂市食品药品监管工作会议召开。市政府副市长赵爱华出席会议并讲话。

　　会议总结了去年以来的食品药品监管工作成效。一是体制改革基本完成，市、县、乡三级调整了食品监管职能、理顺了工作机制。二是治理整顿卓有成效，食品违法犯罪行为得到有效遏制。三是监管保障更加有力，监管实效明显提高。四是社会共治稳步推进，各级各部门认真履职，联手动作，有力维护了食品安全。会议对今年的食品药品监管工作进行了安排部署。一是要扎实开展“执法能力提升年”活动。加强政治理论和业务知识学习，把执法能力提升作为根本，抓好监管体系、检验检测、应急处置“三大体系”建设。二是要深化治理整顿和风险防控。抓好肉制品、水产品和“五毛”食品等重点品种监管力度，加强校园周边食品安全监管，启动农产品批发市场监管，深化餐饮量化分级，确保取得实效。三是要加强“食安山东”品牌建设，激发创建活力，细化创建标准，坚持协同推进，开展跨行业、多层次的品牌创建。四是要构建群防群控格局，加强宣传力度，完善信息发布，引导公众理性参与食品药品监管；落实主体责任，加强社会监督，提高公众参与监督便捷度。五是要坚持监管创新，推行过程监管，构建食品安全追溯体系；研究制定出台《临沂市家庭餐饮业管理办法》，保障社区家庭餐饮行业健康有序发展。

　　赵爱华对去年以来的食品药品监管工作给予了充分肯定，就做好新形势下的食品药品监管工作提出明确要求。她指出，市委、市政府高度重视食品药品安全问题，将其作为重大的发展问题和民生问题来抓，全市各级各部门一定要认识形势，增强工作责任感，坚决捍卫全市群众“舌尖上的安全”。一要开展治理整顿。加大源头治理力度，强化农产品种养殖环节源头控制，加大环节整治力度，整顿重点食品，加大案件查处力度，开展示范创建，以创建促提升。二要完善监管体系。构建四级监管网络，扎紧兜实基层，创新基层监管方式，划分片区，责任到人；提高检验检测能力，为日常监管、执法监督、应急事件提供技术支持；推进电子监管追溯体系建设，提高信息化监管能力。三要推进社会共治，充分发挥食安办统筹指导、综合协调作用，形成监管合力；落实企业主体责任，激发企业保障食品安全的积极性；加大社会监督力度，形成人人关心食品药品安全的良好氛围。