威海市全力推进追溯体系建设保障供给质量

    一是 建成运行肉菜流通追溯体系。出台《关于肉类蔬菜流通追溯体系建设实施意见》，建成以重要产品追溯指挥平台为核心，涵盖7类子系统共计346个节点的肉菜流通追溯体系，每周上传数据20多万条，初步实现“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”。今年7月，全市将实现肉菜追溯市域主要节点全覆盖，追溯节点总数达578个。 二是 全面建设重要产品追溯体系。积极开展地方特色产品（海参）追溯体系建设，引导企业品牌化生产、规范化经营、信息化追溯，打造地方特色产品绿色供应链。建成西洋参从种植到产品的全程质量管控追溯信息链条，可追溯产品占比超过30%。依托家家悦集团集中配送优势，将追溯品种扩展至水果、海产品等1200多个品类，连锁门店90%食用农产品实现追溯。 三是 鼓励重点商贸流通企业创新追溯管理模式。积极推进追溯体系建设与品牌化战略、安全与品质消费、农业规模化与标准化、流通现代化及产业链信息化有效整合。鼓励商贸流通企业应用物联网、ERP、RFID等技术，将批次化管理与追溯体系无缝对接，配拣货效率提升20%，差错率下降37.5%、损耗率下降23%，流通信息透明化带动客流量上升，预计年可增加销售额上亿元。