全省各地加大工作力度狠抓节日市场监管

　　为切实保障春节期间食品安全，严防重大食品安全事故发生，全省各地结合实际，积极开展各类专项整治和监督检查，狠抓节日市场食品安全监管，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，确保全省广大人民群众度过一个欢乐祥和的节日。
　　 济南市章丘局 对辖区10家大型商超及连锁店进行了监督检查，健全了经营企业信用档案，强化对大型商超食品安全监管。
　　 青岛市李沧区局 开展节前餐饮专项检查，共出动执法人员120余人次，共检查餐饮单位256家，下达书面监督意见书184份，整改意见97条，纠正食品安全问题16起，有效的杜绝了食品安全事故的发生。
　　 淄博市临淄区局 按照“五严查、五规范”要求，组织开展车站等交通要道及周边食品安全专项检查，下发《监督意见书》8份，确保旅客饮食安全。
　　 烟台市莱州局 启动“年夜饭”专项执法检查，重点检查是否按照许可范围开展经营，从业人员是否持有健康证明，食品原辅料进货查验和索证索票制度是否落实，食品粗加工、凉菜和生食水(海)产品制作是否规范，餐饮器具是否清洗消毒等情况。
　　 烟台市蓬莱局 组织开展为期一个月的冬季火锅专项整治行动，对经营火锅餐饮单位的添加剂使用、索证索票、废弃油脂管理、从业人员健康证以及调料的公示情况进行全面监督检查，对存在问题的16家火锅店下达了责令整改通知书。
　　 济宁市局 在全市范围内部署速冻调制食品及肉丸监管整治行动，明确监管标准和重点，严格落实索证索票及进货查检制度、严格速冻调制食品及肉丸食品标签管理和严格落实临近保质期退市制度，确保速冻调制食品及肉丸质量安全。
　　 济宁市汶上县局 全面深化食品药品安全综合整治和校园及其周边食品安全专项整治，集中力量排查隐患，确保节日期间群众饮食用药安全。
　　 泰安市新泰局 实行“年夜饭”登记备案制度，下发《2015年春节餐饮服务食品安全整治工作实施方案》，对承办“年夜饭”的20家餐饮单位进行全面检查，签订《年夜饭餐饮服务食品安全承诺书》，通过手机信息平台向市民发布“春节食品安全温馨提示”，并做好食物中毒舆情监测和应急预案。
　　 泰安市宁阳县华丰镇 食安办牵头组织镇食药监所、工商、畜牧、农林等部门，聚焦突出问题和监管重点，大力加强食品、药品质量安全监管，全力净化节日市场环境。
　　 威海市乳山局 联合市畜牧局开展生鲜猪肉市场执法行动，重点对生鲜猪肉生产加工企业、流通场所、餐饮服务单位及仓储经营场所的生鲜猪肉进行专项检查。共检查生鲜猪肉生产、经营场所337家次，对5家问题场所责令整改。
　　 日照市东港区局 开展辖区内生鲜猪肉市场开展专项检查，重点对进货渠道、生鲜猪肉经营资格、进货单据及“合格证”等内容进行检查，共检查300余家生鲜猪肉经营者。
　　 临沂市莒南县局 按照“全、重、细、严、实”工作要求，推行错时执法，建立专项检查明细表，在全县范围内开展食品药品安全大检查活动。截至目前，责令整改26家，立案查处5起，检查活动正有序开展。
　　 德州市陵城区局 开展酒类市场专项检查，重点加强对酒类生产单位、酒类总代理、区域代理商和零售店的监管。共出动执法人员72人次，查处违法经营3起，查获各种不合格白酒120余瓶。
　　 菏泽市鄄城县局 成立春节期间食品药品大检查领导小组，印发《鄄城县食品药品监督管理局春节期间食品药品大检查实施方案》，部署开展食品药品安全大检查，并层层签订责任书，确保责任到人，不留盲点。