厨师

　　职位月薪：4001-6000元/月
　　工作地点：廊坊
　　发布日期：2015-01-08
　　工作性质：全职
　　工作经验：1-3年
　　最低学历：中技
　　招聘人数：2人
　　职位类别：厨师/面点师
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　　职位描述
　　公司介绍
　　收藏
　　1.0工作概要：
　　1.1严格执行公司质量、环境、职业健康体系文件，保持良好职业操守，在工作中不断提出合理化建议，完善和改进工作流程，努力提高工作绩效。
　　2.0工作内容
　　2.1不断学习和掌握专业知识和技能，不断提高自身业务素质和管理水平，遵守公司规定和职业道德。
　　2.2负责对各种饭菜的加工制作，保证食品的质量。
　　2.3服从分配，按质、按量、按时烹饪饭菜，保证饭菜可口，保热保鲜。
　　2.4服务周到，热情礼貌。
　　2.5遵守安全操作规程，合理使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气。
　　2.6严格遵守《食品卫生法》及各项制度，搞好厨房及餐厅卫生，保证不让职工吃有异味的食品，杜绝食物中毒。
　　2.7进入食堂必须穿工作服，厨房内不允许吸烟,,加强安全意识，提高消防技能，严格执行安全操作规程。
　　2.8维护厨房设备设施的完好。
　　2.9严格遵守作息时间，不脱岗、串岗，保证准时开饭。
　　2.10根据工作需要，服从店长安排、完成各项工作任务。
　　3.0权利与责任
　　3.1权利
　　3.1.1、根据岗位职权行使权力。
　　3.2责任
　　3.2.1负责店内员工工作餐及顾客用餐。
　　任职资格
　　1.职业资格：具有三级以上厨师资格证书。（厨师长要求二级以上证书及营养师资质）。
　　2.教育背景：高中以上学历。
　　3.工作经验：两年以上相关工作经验。
　　4.专业技能： 3级以上厨师证。
　　5.综合能力：工作原则性强，具有较强的书面和语言表达能力，工作认真细致，责任心强，具备良好的职业道德和素养。
　　6.年龄及性别： 45岁以下，男 性。
　　工作地址：
　　开发区友谊路37号博谊商务5层