合作社改种“富硒”麦,带起全镇“种粮热”

02.09.2016  15:09

2008年,马国兴联合本村及周边村庄的120多户农民,成立了东明县麦丰小麦种植专业合作社,开始试种富硒小麦,积累了几年经验后,2012年开始大面积种植。由于效益明显,麦丰小麦种植专业合作社规模快速发展,目前社员已经达到2000多户,经营土地面积达到2.6万亩,而丰硕农机合作社的机械也达到100多台。

  去年下半年以来,受国际粮价下跌等多方面因素影响,国内的小麦、玉米等粮食价格出现不同程度下跌,不少种粮农民尤其是大户纷纷减少粮食种植面积,甚至放弃种粮。8月底,记者在东明县马头镇采访了解到,这里的农民仍在继续流转土地,扩大粮食种植面积。在粮价走低的大背景下,为何当地会出现“种粮热”呢?
售价提高投入降低,
种粮更有赚头
  对于当地的“种粮热”,马头镇副镇长陈进华介绍,从2012年起,在东明县麦丰小麦种植专业合作社带动下,马头镇发展富硒小麦,今年已经达到2万多亩,占全镇粮食种植面积的三分之一。每斤富硒小麦售价比普通小麦高出两毛钱,加上采取统一技术服务,种植成本下降,每亩小麦增收400元以上,这就是当地众多农民种粮劲头足的原因。
  东明县麦丰小麦种植专业合作社理事长马国兴,马头镇柳园村人,是当地有名的种粮大户和致富能手。从1993年起,他就开始带领部分农户繁育小麦良种。“七八年前,小麦种子市场逐渐饱和,特色小麦的消费市场不断扩大。”马国兴说,他决定调整种植思路。
  2008年,马国兴联合本村及周边村庄的120多户农民,成立了东明县麦丰小麦种植专业合作社,开始试种富硒小麦,积累了几年经验后,2012年开始大面积种植。
  为了给社员提供良好的配套服务,2013年,马国兴又联系19个大型农机户,发起成立了东明县丰硕农机专业合作社,为麦丰小麦种植合作社提供机耕、播种、机收、机械喷药等多项服务。
  “采用合作社提供的富硒技术种植的小麦,价格都会高出普通小麦两毛钱,仅此一项,一亩小麦增收200元不成问题。此外,统一购买农资,统一提供农机服务,大大降低了农民的种粮投入。”马国兴说。
  “加入麦丰合作社后,用的化肥、农药都便宜。另外,从种到收,合作社还能提供全程机械服务。种一茬麦子,只需要咱自个儿浇几遍水就行。”麦丰小麦种植专业合作社社员、马头镇李龙庄村村民李国民说。
  对于社员享受到的实惠,东明县农业局局长杨军有笔更细的账。他说,现在耕地、播种和收割,一亩地能少花60元;采用“两深一浅”轻简化栽培技术,每亩少用15斤种子,节省30元;统一购买化肥、富硒肥、农药等,至少节省60元;统一管理,一亩至少增产100斤小麦,增收100元。此外,每斤小麦收购价高出两毛钱,一亩地至少增收200元。算下来,一季小麦至少比以前增收450元。
  由于效益明显,麦丰小麦种植专业合作社规模快速发展,目前社员已经达到2000多户,经营土地面积达到2.6万亩,而丰硕农机合作社的机械也达到100多台。
完善加工销售环节,
富硒小麦卖得好
  近年来,不少合作社都在发展富硒高端特色农产品,但往往是产品种出来,销路却打不开。
  麦丰小麦种植专业合作社的种植面积快速增加,并且能以高价收购社员种植的小麦,底气来自哪儿?答案就在于合作社建立起自己的加工厂和销售渠道。
  据马国兴介绍,前几年,合作社种出的富硒小麦都是联系其他面粉厂代加工,虽然只需要交个加工费就可以,但是加工环节合作社不能控制,不能保证富硒面粉的质量。2014年,马国兴与一家食品公司合作,建成了东明益康源食品有限公司,现在日处理小麦300吨。
  合作社与中国农业大学合作,研发生产了富硒麦芯粉等6个品种的富硒面粉,经省富硒委检测,每公斤面粉硒含量高达226微克,蛋白质含量比普通小麦面粉高出15%—20%。同时,推出了富硒长寿面、富硒儿童面、富硒营养面等多种产品。
  据介绍,合作社的富硒面粉已经销往全国27个省(区、市),富硒面粉的零售价格比普通面粉高出一倍以上,最贵的每斤达到10多元。
先进技术落地,
农民积极种粮
  “富硒小麦主要通过施用富硒肥来实现,这是最核心的技术。但这项技术多数农民是不容易掌握的,而合作社通过与高校和科研院所建立合作关系,借助专家力量,有效实现了这项技术的落地。”马国兴说。
  据了解,除了与中国农业大学的合作,2014年,合作社与山东省农科院联合,成立了菏泽市首家小麦博士工作站,闯出了一条指导农民种、帮助农民卖、带领农民富、统分结合合作发展的新路子。
  马头镇郭屯村郭效卿家里种着18亩地,从2012年开始种植富硒小麦,是村里最早种植富硒小麦的农户。“刚开始的时候,感觉富硒面粉这么贵,可能不好卖,现在看这种担心是多余的。”他说,“四年来,种多少小麦,合作社就收多少,今年秋季准备再流转点地,继续扩大种植规模。
  据陈进华介绍,现在全镇富硒小麦种植面积达到2万亩以上,明年计划扩大到5万亩。目前,东明县也将富硒小麦等富硒产业作为农业转型升级的主要抓手。