2014年国内小麦粉加工呈现“总量增加，增速放缓”态势，行业竞争较为激烈，面粉加工企业的生存空间进一步遭受挤压，面粉购销呈现“旺季不旺”特征，市场行情不温不火，成本高企加上需求疲弱制约其采购量。由于国家临储小麦总体库存量较上年较为充裕，且质量情况好于上年，有效增强市场粮源供给能力。在国家临储小麦持续稳定供给且终端需求难有明显改观的情况下，国内麦价上涨乏力。