揭秘啤酒节背后故事：售酒人员一晚抬50桶酒不够卖(图)
04.08.2015 11:26
本文来源: 山东华网
来啤酒节happy的市民络绎不绝，小吃摊位的工作人员忙得汗流浃背。齐鲁晚报记者陈文进摄
自7月25日开幕已来，截至8月2日，济南第12届啤酒节已火爆进行至第9天。在宾客左手美酒右手美食、尽享快乐消暑盛宴的同时，在现场还有一群为你服务的熟悉的陌生人。他们就像辛勤的“小蜜蜂”，穿梭在啤酒节为大家的激爽体验服务并保驾护航。现在就带你看看啤酒节背后那些不为人知的故事吧！ 齐鲁晚报记者王小蒙 售酒人员 一晚抬50桶酒不够卖 8月2日下午4时许，离当晚啤酒节开始还有两个小时，现场已有辛勤的工作人员为当晚的啤酒节紧张有序地忙碌着。 在啤酒节售酒区，六只绿色的“小蜜蜂”正在有条不紊地整理前台、打扫卫生、抬大桶酒、统计核对押金金额……在每天下午三点半，酒厂现酿的扎啤都会准时运送到售酒区，负责打酒的“小蜜蜂”需要将大桶酒抬到前台。这一桶重六七十斤，通常由“爷们”来抬。 售酒区除了四个小伙子外，还有两个小姑娘。她们负责兑换酒券，实在忙不过来的时候也要上阵打酒。“光大桶一晚上得抬50多桶，都不够卖的。”小张所在的售酒区靠近舞台，也是售酒区里最忙的，有时连上厕所都顾不上。 “人一多扎啤杯都不够用了，一过晚上七点就得到处找杯子赶紧洗。”尽管每个售酒区准备了1500个扎啤杯，可人一多，小杨在售酒之余，少不了得把收回来的扎啤杯挨个清洗一遍，还要再消毒以后才能继续拿给顾客使用。 保洁员 每晚清理30大桶垃圾 在顾客享受啤酒节现场干净清洁的环境背后，是十多个保洁人员的付出。 据保洁员杨文介绍，这么大的场地，他们每天下午四点开始上班，要忙到晚上十二点半甚至次日凌晨一点，第二天还得再把前一天晚上粘在地上的垃圾再清扫一遍。 这些清理出来的垃圾，得用三十个大垃圾桶才装得下，而垃圾车天天都要清运两趟，有时还要用水管把地冲洗一遍。 而晚上八点到11点是顾客最多的时候，也是他们最忙碌的时候。这时他们就坐在会场的一角，眼看有顾客离场时，就手脚麻利地把桌子给收拾干净，好方便下一桌人使用。“1日晚人爆满座无虚席，这得眼疾手快才行，我一晚上得翻20多桌。”杨大姐说。 消防员 戴头盔穿长衣来回巡逻 在顾客畅饮区，一抹鲜艳的橘红色在白绿色的场地中分外显眼。这就是消防安全员李永峰。在炎炎夏日，他依然戴着橘色的安全头盔，穿着橘红色的长衣长裤，在偌大的会场里来回穿梭。 “劝诫顾客不要随意吸烟，还要检查线路等存在消防安全隐患的地方。”李永峰来自振邦安保，从五点半开始就在会场巡逻，一晚要走近两万步。他说，巡逻还能震慑会场里的一些小偷小摸，还大家一个安全舒心的环境。 除了场内的安全员，场外不远处还停放有一辆消防车，来自高新区的消防官兵不停围着场地巡逻，为场内的安全保驾护航。本文来源: 山东华网
04.08.2015 11:26
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