城市"综合体"热遭遇"用工荒" 不少企业降门槛

10.05.2015  11:59
  □本报记者 隋翔宇 于冬亮

  在城镇化提速和现代服务业升级的大背景下,很多地方出现了城市“综合体”热潮,以滨海城市烟台为例,目前该市城市综合体项目已达到29个。但这些以零售及餐饮业态为主的综合体,均不同程度地遇到人才短缺的难题。

  门前张贴着“长期招聘营业员”的启事,店里打点业务的是一名兼职学生,这就是烟台市莱山区新世界百货某时装店的现状。

  作为烟台大学的学生,刘雯利用课余时间在店里兼职,她告诉记者,这家时装店正式的营业员只有一个人,平时想要调休都非常困难。“老板曾嘱咐,除了接待顾客,有应聘意向的人也不能怠慢。

  其他店面也不同程度遇到难题,新世界百货于2013年底就进驻莱山区,其招聘广告在求职网站上始终难以撤下。

  这也是目前整个烟台零售行业的情况写照,烟台市人力资源市场2015年一季度的数据显示,在用工需求人数缺口最大的前五位中,营业员、机械操作工、餐厅服务员、业务员和推销员在列。其中营业员需求人数为3063人,求职人数仅为180人。

  行业迅速扩张,直接导致用工需求猛增。“一般来说,一家连锁超市分店开张就大约需要500名基础员工、20-30名中层管理人员。”烟台市劳动就业办公室副主任彭文瑞说。而近年来烟台出现“综合体”热潮,更加剧了人才短缺的现象。以位于芝罘区的烟台万达广场项目为例,仅北部商业部分总建筑面积就达50万平方米,完全投入使用之后可提供近万个工作岗位。

  城市综合体项目虽然提供了大量的工作岗位,但年轻人却应者寥寥。刘雯坦言,“2000元左右的薪酬对年轻求职者几乎没有吸引力,自己也只是作为兼职而已。

  烟台市人力资源市场2015年一季度的数据显示,零售餐饮等服务业的平均工资在1800元左右,这在该市各行业平均工资价位情况表中处于底端。

  “零售行业收入差别相对明显,中高级人才的薪酬待遇并不低,百货公司的商场经理月薪约在5000元;普通员工月薪则为2000元。”彭文瑞说。

  但综合体所提供岗位需求方面多以低端基础性岗位为主,营业员、仓管员、收银员、销售员、理货员等占总招聘人数的50%以上,而一些高级管理岗位如营运经理、销售经理等,仅占到整体招聘岗位的5%左右。

  “受传统观念影响,不少毕业大学生认为先从基层做起是降低了‘身价’,不愿从事‘伺候人’的营业员、收银员等工作,再加上基层岗位较低的薪酬,所以选择该行业的人极少。”彭文瑞说。

  为了缓解用工荒,不少综合体项目多在招聘时主动降低门槛。以收银员岗位为例,以往多数企业均有年龄和学历限制,而烟台万达百货在招聘要求中,仅要求“高中以上学历”和“一年以上工作经验”,条件十分宽松。