夏芹冷库存两月实现二次生长
28.04.2016 22:04
本文来源: Ncdz.Dzwww.Com
生产和供应蔬菜 供给侧结构性改革,要求生产者多生产和供应优质农产品和消费者需要的农产品。提升蔬菜质量 在寿光市,除了市里设立农产品监管和执法部门外,各个镇(街道)和村庄也有专人负责检测、监管农产品质量。
实施沃土工程,改良土壤,提升蔬菜品质；根据喜好,把冬天收的芹菜放在地窖,夏天收的芹菜放到冷库,存储一个半月到两个月的时间再上市,优化口感；市镇村三级监管,共同提升蔬菜质量……寿光蔬菜产业的供给侧结构性改革,取得良好效果。沃土工程,
为优质蔬菜提供保障
寿光市洛城街道浮桥村有1200多亩土地,种植浮桥萝卜。该村党支部书记傅良信说:“由于长期种植单一的蔬菜,大棚土壤出现了‘病态’。从2011年开始,村里开始实施沃土工程。刚开始,有些村民怕花钱不愿意干。随着试点大棚内的土壤板结、盐碱化问题得到解决,大伙儿才逐渐认可了这项工作。”
浮桥村的蔬菜大棚土壤改良是寿光沃土工程的一个缩影。寿光市农业局局长张茂海说,从2011年开始,该市陆续投入4000万元,实施设施蔬菜沃土工程,到2015年共改良28万亩,棚内土壤质量有了明显提升,其中有机质含量提高了0.8%以上,基本形成了肥沃安全的土壤环境。
在保证蔬菜质量安全方面,2015年,该市投入200万元,实施绿色植保工程。建立病虫害检测预警实验室,完善了市镇村三级病虫害预警系统,推广了蜡质芽孢杆菌、微生物菌剂等一批物理和生物防治技术,以及热力烟雾剂、静电喷雾器等新型植保药械,化学农药使用量减少5%以上。
根据市场,
生产和供应蔬菜
供给侧结构性改革,要求生产者多生产和供应优质农产品和消费者需要的农产品。
桂河芹菜是寿光的一个蔬菜名牌。位于寿光市稻田镇的桂河芹菜种植专业合作社专门种植桂河芹菜,目前种植面积扩大到1000亩。合作社现在不仅生产露天芹菜还发展大棚芹菜,从而延长了桂河芹菜的市场供应期,消费者在不同时期都能买到桂河芹菜。
合作社还在贮存上想办法,下工夫。合作社负责人董海宁介绍,2010年,社员们建了地窖和冷库,把冬天收获的芹菜放在地窖内,夏天收获的芹菜放到冷库内,存储一个半月到两个月的时间再上市。结果不仅延长了桂河芹菜供应期,实现了周年供应,还为芹菜提供了二次生长空间,经过在地窖的保存,芹菜有效锁住了水分。消费者反映桂河芹菜口感更佳,更好吃了。
张茂海告诉记者,现在寿光市每个乡镇都根据海内外市场需求、消费者喜好生产不同品种的蔬菜。这样可以满足更多地区不同消费者的个性化需求,同时进一步提升了寿光蔬菜的美誉度。
市镇村三级监管,
提升蔬菜质量
在寿光市,除了市里设立农产品监管和执法部门外,各个镇(街道)和村庄也有专人负责检测、监管农产品质量。
洛城街道农产品质量安全管理办公室工作人员孙万涛介绍,洛城街道现在共有蔬菜专业合作社150家。每个合作社都有专门的蔬菜质量检测室,配备了专职检测人员,建立健全了蔬菜检测结果登记台账和进销货台账。检测人员每天对上市蔬菜进行抽样检测,并作好记录。街道每周对各蔬菜专业合作社随机抽检蔬菜80个以上,做到全覆盖检测,确保蔬菜质量安全。
另外,在村级农产品质量安全监管上,洛城街道制定完善了农产品质量安全管理考核办法,农安办每月对各村大棚蔬菜生产、农业投入品经营、蔬菜合作社等监管情况进行一次随机检查,对未按照要求开展工作的扣减村干部工资考核分数。
张茂海说,近几年,在寿光市各级监管部门、执法部门以及种植户的共同努力下,寿光蔬菜品质提升很快。以洛城街道为例,当地生产的浮桥萝卜、斟灌彩椒、尧河长茄、寒桥丝瓜、纸坊黄瓜、圣泉蘑菇等成了知名品牌,远销国内大中城市,还出口俄罗斯、蒙古等国家。
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28.04.2016 22:04