巧克力棒

25.12.2014  11:55

  菜系:其他菜菜品:甜点口味:甜做法:烤难度:普通用餐人数:不限准备时间:<60分钟烹饪时间:<15分钟功效:健脾养脾、补血养血、补气益气、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、清热去火、抗衰老用料
  主料  巧克力
  适量 低筋面粉
  适量
  辅料 白砂糖 适量橄榄油 适量鸡蛋 适量泡打粉 适量
  巧克力饼干的做法
  步骤1.巧克力隔热水熔化。
  步骤2.加入白砂糖再次搅拌熔化。
  步骤3.加入橄榄油、鸡蛋1个,搅拌均匀。
  步骤4.筛入低筋粉和泡打粉。
  步骤5.上下拌匀成一个面团。放入冰箱中冷藏30分钟。
  步骤6.取出后擀成0。5公分的厚片。用模具或瓶盖扣出形状。
  步骤7.用叉子叉上小孔排气,烤箱180度预热10分钟,中层上下火10-15分钟。