【新闻早餐】

【国内外粮价倒挂 继续改革降成本】

　　2015年博鳌论坛26日召开，在“探索农村金融改革的新模式”论坛上，中国科协副主席、书记处书记陈章良称，去年中国一口气进口了粮食过一亿吨，从水稻、小米、玉米、大豆、棉花、糖、油、猪肉、羊肉、牛肉、牛奶、奶粉，全面进口。而现在仓库里面储备的粮食，大量的粮食是我们自己国家生产采购过来的，但是采购的价格比进口的国际价格都高了。几乎所有的农产品现在的价格都比世界农产品的平均价格贵。

　　价格倒挂的原因有很多，但是最起码的是劳动力贵了。第二是地是一家一户的小块地，生产力降低，机械化上不去。中国面临着一个大的改革，大家知道三中全会上面定了一条很重要的土地流转。土地流转小块变大块，这样拖拉机可以上去，劳动成本下来，才有可能与世界粮食市场竞争。而土地流转需要钱，急需要金融支撑。

　　文字实录

　　主持人 李扬：谢谢吕行长。下面请陈章良，让拥有“三个六”头衔的陈章良。还要说一下，陈章良从全球标准来说是转基因的创始者之一，至少是商业化之一。因为这么多年人民对转基因颇有微词，所以挺低调。因为现在中央有关领导已经把转基因问题正式科学地拿出来讨论了，所以我们希望听到您讲这个问题。但是今天请您讲金融问题。

　　陈章良：过去十几年我一直在关注三农问题，特别是在农大当校长的时候看得比较多，刚好有这个机会让我到广西当副主席主管农业，5200万人的生活，这六年时间对我感受很深，比较深入地了解了。像在中国科协，这些年走了二十几个省，一直在了解三农基础问题。其中一个大的问题是农村金融问题，所以今天特别高兴。李扬是专家，很高兴有机会跟大家讨论这个事。 我从三个方面简单提一下： 第一方面，中国的农业正在发生巨大变革。这个新一轮变革急需要金融地支撑。 第二方面，农村的金融在整个改革过程中，能够起到的重要作用是在什么地方，我会用一两个例子简单说一下。 第三方面，农村的金融，就我自己了解和自己亲身经历的存在的问题，下一步如何能够做到更好。从这三个方面来说一下。

　　陈章良： 第一，谈一下关于中国农业现在面临的巨大改革情况下，急需要金融地支撑。里面的事实，从2012年开始大家看到这个国家突然间大规模进入粮食，一个国家莫名其妙进口了8000万吨的粮食。当时我们说国家能够自己生产95%的粮食，5%左右进口是安全线。后来有人说90%是安全线，但是迅速突破了90%。去年我们国家一口气进口了粮食过一亿吨，大家知道去年的粮食是12000亿粮食，但是进口了1亿吨粮食。 大家注意到进口粮食从水稻、小米、玉米、大豆、棉花、糖、油、猪肉、羊肉、牛肉、牛奶、奶粉，全面进口。大家开始觉得进口了，农业十一连增还进口这么多。细细看一下现在仓库里面储备的粮食，大量的粮食是我们自己国家生产采购过来的，但是采购的价格比进口的国际价格都高了。几乎所有的农产品现在的价格都比世界农产品的平均价格贵。原因有很多，但是最起码的是劳动力贵了。第二是地是一家一户的小块地，生产力降低，机械化上不去。 中国面临着一个大的改革，大家知道三中全会上面定了一条很重要的土地流转。土地流转小块变大块，这样拖拉机可以上去，劳动成本下来，才有可能与世界粮食市场竞争。

　　陈章良：大家知道去年一年走私的米和走私的肉都在增加，边境地区走私管得很困难，因为国内价格贵，国外便宜。面对这个形势要变化，小块土地要变成大块土地，这样就可以把劳动成本降下来，劳动效率提高，这些大家都是知道的。像插秧，一百个农民插秧不如一台机器，一百个农民砍甘蔗不如一台机器。 可是土地流转需要钱，需要付给农民一亩地比如旱地700块钱，水稻田1200块钱一年。流转二十年、三十年要给钱的，如果没有钱谁也做不成这个事。农民合作起来也要买农具。中国农业新一轮改革要成本，这个成本是需要很多。

　　陈章良： 第二点，金融支持对农业的生产，整个价格影响会很大。我举两个例子，第一个例子，在广西的时候周边的几个省出现了禽流感H7N9，周边几个省开始杀鸡、杀鸭，杀得农民苦不堪言。一个鸡场上万只鸡就埋在土里面，政府对于一只鸡补一块、两块，要求不能让禽流感再传开了。广西是我主管的，我知道广西还没有进H7N9。但是边上的省开始杀鸡杀鸭了，广西也要杀。我知道这真是蠢，广西并没有，为什么要杀呢？作为科学家头脑，要检测上万鸡和鸭，随机检测肯定没有。 所有的农民鸡鸭现在杀，杀完以后不像别的省埋在土里面，因为那是好的，人家没有禽流感，干吗要埋在里面。就全部冰冻起来。等到老百姓过了这一阵，等到天气热了老百姓开始吃了，我就迅速从冰窟里面拿出来卖，就解决了农民收入问题，而且政府的成本很低。我做了这个决定，这个决定很好。然后就开始杀了，人家是在埋土里面，我们是迅速冰冻起来。在国际上冰冻几个月的鸡鸭肉没有问题。但是发现冰冻不了，没有一个地方可以过十万吨、五十万吨，没有设备可以冻起来。 我记得当时找了农信社，当时找了广西的谢理事长，我说我需要从今天晚上需素从农信社拆借钱出来，政府出面。然后每个公司负责贷款，不到一个星期，7亿人民币需要拿出来救农民。这7个亿的钱出来，狠狠地救了那么多鸡、鸭屠宰厂，建成之后正常收购农民的鸡。一个星期之内把能收赶快收，在禽流感来之前鸡鸭都没有了。 我们的鸡鸭都没有埋在土里面，都在冷库里面。7个亿不够，再来7个亿。这使我充分感觉到农村金融的重大作用，等到过一个半左右下文可以吃鸡鸭肉了，听说可以吃了，广西那么多吨的鸡鸭迅速提供给全国，没有亏钱，而且挣了不少，因为价格高很多了。

　　陈章良：第二个例子，我在科协。科协在全国农技协，有12万个农技协。跟邮政储蓄银行做了对签协议，这是基于四川省的科协领导的农技协做的工作，农民贷款难，但是农技协把农民圈在一起，让农技协出面和邮储银行贷款。做的最漂亮的是四川省眉山市，贷款下来再给农民用，小额贷款做爹非常好。眉山市书记跟我说，每个月上亿地从邮储贷。 每一个农民手上都有，这使我很感动。为什么跟科协有关系呢？因为农技协在我手里，农技协的人出面，组织村里面的农民把山地改成种葡萄，现在四川大部分是葡萄。种葡萄一亩地可以种一万，发现葡萄架没有钱，铁丝网没有钱，苗没有钱，还有管理费。没有钱的情况下，科技人员出面找了中邮储，中邮储一家一家过去，这样省了他们成本。因为我们来确定哪一个农民是有技术、守信用，然后告诉中邮储。中邮储的人按照我们提供的名单，走过去就贷款了。 这个贷款一个四川省一年都是百亿以上的钱贷下来，现在还是这样。我们想把这个经验推开，推到全国，所以这几年想跟行长签这个协议，在全国12万个农技协出动，然后跟中邮储贷款帮助我们发展。这是金融支持对农业发展至关重要。

　　陈章良： 第三点，目前存在的困难和希望的改革。困难很多，对于农民来说只要调研过去，就像我们的吴晓灵和其他人说的是贷款难、贷款贵，都有这样的说法。贷款难是因为农民自己的知识各方面，很难能够跟银行贷款人直接交谈。比如买种子需要钱，养猪需要钱，种子和种猪小猪的钱都很难筹，农民没有钱付又不行。第二，贷款利息高，贷款贵，农民害怕。但是第三个问题是抵押担保难，李扬院长是最清楚的，因为调研报告很清楚。 我在管农村的六年时间，为农民贷一点钱伤透脑筋，银行一开口就是抵押担保。在物权法里面，农民的宅基地上破烂的房子都不能拿来贷的，因为不许让它来抵押担保。农民除了家里的破房子以外什么都没有，用什么去抵押呢？银行说你不抵押，我怎么给你钱？最后银行发明了一个办法是联保，联保是什么意思呢？贷5000或一万块钱，由邻居几个哥们，由十几家人联合为这个人担保，你又为别人担保，这是联保。联保在农村很普遍，这是很好的机会。 但是联保的做法是可以推广，但是对于稍微金额达一点的，谁也不肯承担担保，所以大家不敢承担。

　　陈章良： 三中全会一个大的改革，我一直在等着，一年多了。三中全会终于决定宅基地可以抵押担保，博鳌金融论坛上会谈这个事，这是第四大改革，就是关于宅基地财产权，农民可以抵押担保的问题。因为《物权法》里面一直没有允许农民把自己的房子买卖，我们的公民可以买来卖掉，但是农民不可以，农民不允许把自己的宅基地和地上的房子给卖掉，但是可以抵押担保。听起来，我觉得很有希望，终于把农村金融搞活了，这很好。

　　陈章良： 但是我走了三十个省，三中全会这个决定并没有做出来，是空的。我自己一家一户走过去，行长都说麻烦大了，这个事值不了多少钱，还要去评估多少钱，比如贷10万，他来抵押担保。农村的东西部挣钱，如果种的东西有水灾、旱灾都死光了，钱又还不起我。行长又问我一句，我是到他家把宅基地和破房子都收走了，按照法律上是应该收走。然后告诉我，你收得走吗？我人还没到他家，狗就出来咬我。把狗赶走了，说你欠的钱法律上要你还给我。突然看见他爸爸妈妈、爷爷奶奶躺在床上病得不行了，几乎每家都一样，难道赶出去？还有很小的小孩拉住裤腿，一个人拉一个腿。赶快走掉就算了，没有办法收回来，收回来以后全家人就搬到你家住去了。

　　陈章良： 第三个问题就是想说农村的金融在运作过程中，的确是有这些困难。在开会之前我跟李扬说，前不久我去台湾看台湾农村，农民怎么贷款的，为什么台湾的农民就能运转得那么顺利？也农会，农会有合作信用，在农会中可以自己贷款，知道哪一家人种葡萄，现在葡萄架是需要6万人民币，会直接贷给他6万人民币，没有经过这么多复杂程序。这个农村金融做得很漂亮，日本农村金融也是这样的，自己的合作社在那里自己运作，每一个农会手上的钱都挺多的，自己像银行一样在运转金融系统。

　　陈章良： 我觉得今天这个会特别重要，特别像吴晓灵说的从宏观层面好好考虑一下，怎么样把钱贷到农民手里。像尤努斯讲的小额贷款，我主要是觉得他的精神让我感动，诺贝尔奖的这种精神。他们跟我们一样贷不到钱的，他一家一户去，你家要养三头猪贷不到钱，比如需要一千人民币，就找一千人民币给他。就一家一家地帮助农民活下来，能够活得像人一样。我觉得不在于贷多少钱，而是这种精神让我们感动，我觉得只有钱到农民手里，这是非常好的。

　　陈章良： 最后说一句话，就是李扬刚才说的猪代表中国CPI，猪肉价格高了、猪肉价格低了，这的确是事实，这个也跟贷款有关系。中国政府只补助母猪，中国政府绝不补助公猪。但是没有公猪，母猪不行。我是学生物的，老问我先有鸡、先有蛋。谁回答得都不好，世界上先有鸡，还是先有蛋呢？我说，见鬼，先有公鸡才有一切，没有公鸡哪有来的这一切。但是我们只补母猪，不补公猪，公猪还需要银行的支持，所以金融支持非常重要。谢谢！

（来源：网易财经） 

【于旭波：中粮过去五年投资10亿保护食品安全】

　　在3月27日博鳌亚洲论坛《食品安全 国际共治》分论坛上，中粮集团总裁于旭波表示，对于企业来讲投资到食品安全体系当中的成本是最大的投入产出，如果用数字来说的话，今天说到成本有设备投入、技术投入、团队的投入，从这个角度光设备和人员算了算，粗算一下中粮集团在过去的五年时间差不多投资了至少5到10个亿，还不讲技术、软件的投入，实际上这是更花钱的投入。

　　但是这个投入对于农业食品的企业来讲不是一个小数，是非常大的一笔钱。如果谈到刚才说的三聚氰氨的问题，让一个企业一夜之间化为乌有。所以这个账大家是可以算得出来的，用有限的投入去买无限的风险，这之间大家都可以算得清楚。

　　以下是文字发言实录：

　　于旭波：非常感谢！Franck RIBOUD，达能是我们忠良蒙牛的合作伙伴，刚才讲到了中粮和达能走到一起来，他们有很多中粮可以借鉴的地方，现在进展非常好。

中粮集团作为中国最大的粮油进出口和食品生产企业，支局长也说了，粮油进出口方面中粮在中国是最大的，我们要多学习国家有关规定。和嘉吉以及合作伙伴，一起把进口的粮油食品安全把好关。

　　今天的主题更多是在食品安全方面，因为今天中粮从2009年开始一直提出全产业链食品安全体系，中粮今天的业务应该也是覆盖到米、面、油、糖、肉、奶、茶、酒，覆盖领域非常广。如何做好食品安全的工作，确实是中粮集团非常大的责任。从工作上来看还是更多学习国外的先进企业，不断地和国外企业进行对标。

　　刚才讲到食品安全不是一个企业单独能做好的，一定依赖于整个产业链上的各个相关方，包括供应方。刚才Franck RIBOUD提到了农民，你要收牛奶，必须从农民那儿收。中国目前在农业的规模化程度来讲还在进行当中，农业规模化程度低、分散，从整个产业链体系来讲不是很适配。过去食品生产更多侧重于下游卖产品、打广告，今天更多是建立自己的产业链体系，真正从基地到供应方、食品添加剂采购等等环节都要把握好。这样才能有安全地食品生产，才能谈到可追溯体系，才能谈到产品进来之后怎么检验，才能谈到整个食品安全系统到底是不是能够发挥作用。

　　中粮集团食品安全体系围绕相关方管理、可追溯体系、检验检测、绩效评估十七个子系统开展工作，这些工作覆盖了中粮集团产业链各个环节。现在说内部有13条，比如米面油糖肉奶茶，希望能够在系统上做到防范系统风险。

　　实际上对于企业来讲，最大的问题是有了制度、系统，怎么样真正让这些制度落地？所以围绕17个子系统建立了800多条相关管理规定和方法，使得我们系统和制度在每一个产业链、每一个环节上保持一致性。

　　在同时，制度有了怎么执行？这一方面对于我们来讲也是花了很多的精力。真正在执行环节上的话，使得我们在产业链每个环节制订了很好的评价标准和评价方法。把标准、方法落地，整个系统加上系统地评估，加上专项检查。现在中粮集团也有飞行检查，这都是国外同行们非常好的办法，中粮集团一年在飞行检查方面有几百万，我们团队不断飞到各个业务里面。

　　成本从哪个角度来看呢？我觉得对于企业来讲投资到食品安全体系当中的成本是最大的投入产出，为什么这么说呢？应该说从中粮集团如果用数字来说的话，今天说到成本有设备投入、技术投入、团队的投入，从这个角度光设备和人员我算了算，粗算一下中粮集团在过去的五年时间差不多投资了至少5到10个亿，还不讲技术、软件的投入，实际上这是更花钱的投入。

　　但是这个投入对于农业食品的企业来讲不是一个小数，是非常大的一笔钱。如果谈到刚才说的三聚氰氨的问题，让一个企业一夜之间化为乌有。所以这个账大家是可以算得出来的，用有限的投入去买无限的风险，这之间大家都可以算得清楚

（来源：腾讯）

【年报成绩纷至沓来 粮油集体陷窘境】

　　年报成绩纷至沓来，这边厢粮油可能“哭晕在厕所”，那边厢部分乳业正开怀报喜。近日三家食品企业齐齐发布2014年业绩，蒙牛乳业、合生元均业绩不错，但有业内人士认为今年乳企将告别高增长;而粮油巨头中粮控股去年惊现高达7.75亿港元的业绩亏损，其表示很大程度受油籽业务疲弱拖累所致，而其“难兄难弟”东陵粮油年报也坦承其去年亏损达4.71亿元人民币。

　　乳企报喜

　　业内认为今年高增长难

　　蒙牛乳业发布2014年年报显示，其去年销售额为500.5亿元，净利润为23.5亿元，这两个指标同比分别增长15.4%和44.1%。据悉，去年蒙牛加快了国际化步伐，达能成为蒙牛第二大股东并入股雅士利，双方合作运营低温业务。

　　合生元也公布2014年全年业绩，据悉，合生元集团全年业绩保持增长，收入为人民币47.32亿元，同比增长3.7%;净利润为8.07亿元，同比基本持平略有下滑。

　　“除了贝因美这样下滑太过严重的，去年来说，大部分乳业上市公司的年报应该还可以，但今年再想高增长就难了，实际上已经有不少乳企逐渐告别了营收或利润的高增长。”对此，某乳业上市公司一位负责人告诉本报记者，乳业竞争不断加码，部分好销的低端产品“赚吆喝不赚钱”，而高附加值品类也已站满了国内同行。不仅如此，越来越多的进口品牌开始泥沙俱下入场角逐，而消费环境并没有得到很大改善，市场高速扩容的可能性非常小。

　　有行业观察人士表示，近两年来，国内乳业市场整体进入价格战，去年更可谓全年无休，在这种拉锯战中，大部分企业的毛利和业绩增速都会不可避免放缓。

　　粮油不易

　　业务疲软惊现高亏损

　　而粮油企业日子就没那么好过了。中粮控股发布2014年全年业绩报告显示，2014年该公司权益持有人应占亏损约为7.8亿港元。这是自2006年以来中粮控股首次出现的年度业绩亏损。

　　报告显示，去年中粮控股收入较2013年減少1.4%至932.4亿港元;经营亏损约4亿港元，而2013年经营利润约为22亿港元;该公司权益持有人应占亏损约为7.8亿港元，2013年则约为15.7亿港元利润。

　　对于业绩出现亏损的原因，中粮控股在年报中表示，去年油籽加工业务经历最困难时期，下游需求疲弱，去年上半年行业亏损及三季度市场波动对业绩产生较大影响，虽然四季度业绩有所恢复，但全年仍然录得亏损。

　　无独有偶，东陵粮油此前发布去年年报显示，其全年营收为128.04亿，同比增长27.27%;但净利润却为亏损4.71亿元，同比下滑423.89%。

　　对此，有分析认为，去年粮油企业出现集体窘境并不奇怪，国内油脂产品受养殖、餐饮行业低迷双重打压，价格大幅下跌。在此背景下，粮油公司的油脂销售收入和毛利率都会出现明显下滑。

　　今年前景会否改观?有分析认为，今年全球大豆将迎再次增产，国际大豆价格目前呈现疲势，油脂行业成本大幅下降。同时，国内油粕需求将随着经济企稳而缓慢改善，预计粮油板块业绩可能出现恢复性反弹。

（来源：中国粮油网）