“最低消费”喊停半月 济南不少餐饮企业照设

20.11.2014  15:28

    今年11月1日起“最低消费”正式由《餐饮业经营管理办法(试行)》叫停,其首次明确规定“禁止餐饮经营者设置最低消费”,如违反规定,餐饮企业将面临最高3万元的罚款。如今,《办法》已生效半个多月,但记者调查时发现,济南有些酒店仍设有包间内的“低消”,一些咖啡馆中也有15-30元不等的人均最低消费。

    个别包间最低消费4000元

    记者以订餐为由,走访了济南多家中高端酒店,不少酒店只要进包间就餐,就会遭遇最低消费。四季明湖酒店明湖楼的工作人员称,大厅和普通包间都无最低消费,“只有贵宾间有最低消费,8人贵宾间是1500元,16人的是4000元。”记者询问贵宾间和普通包间区别时,她说贵宾间有窗户,用餐时就能欣赏到湖景。

    位于龙奥北路附近的某餐厅,虽然没有设置最低消费标准,但要收取15%的服务费,前台工作人员告诉记者:“可以自带酒水,且不收开瓶费。”千佛山附近的鑫帝海鲜楼包间内的人均最低消费为80元。而旅游路的鱼翅皇宫、大明湖路的皇宫鹊华居都没有设置最低的消费门槛。

    当记者询问酒店工作人员是否知道“低消”已被国家喊停时,大多数酒店工作人员表示“不清楚”。记者调查时发现,年轻人比较常去的高第街56号、茉莉餐厅等时尚餐厅,都没有最低消费,也没有变相加收服务费、开瓶费等额外费用。

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