济南堤口果品:本周上市水果及行情分析(2015.3.30-4.5)

08.04.2015  12:03

  本周正应了杜牧《清明》这首诗——“清明时节雨纷纷”,3月31日-4月2日都在雨中度过,剩下的几天也处于阴天降温天气。“倒春寒”的光临,使得本该迎来清明交易小高峰的果市也遭到了冷遇。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比增长2.57%,交易量环比减少8.78%,平均价格6.72元/公斤,环比下降0.74%。

  重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有5种,分别是:菠萝、猕猴桃、木瓜、甜瓜、葡萄,价格下降的有10种,分别是:苹果、草莓、芒果、甜橙、西瓜、菠萝、哈密瓜、蜜橘、香瓜、香蕉、红果,梨、油桃、荸荠、甘蔗价格基本持平。

  水果上市交易特点:

  黑美人西瓜是当前上市的西瓜主要品种之一,其果皮薄而坚韧,不易空心,肉色深红,肉质细嫩多汁,因而受到人们的喜爱。可现在受胶东地区西瓜事件的影响,市场内经营黑美人品种的商户深受其害,本周西瓜加大上市量,环比上涨123.08%,原本指望清明假期带动销量,奈何事件一出乏人为津,本周交易量环比减少11.89%,价格环比下降1.13%。针对这一事件,个别西瓜商户都自带着产地检测报告进场,市场在原有的基础上也又加大了检测力度。预计事件平息后,西瓜销量有望随着天气的转暖、需求的增大而有所上涨。

  另外,由于今年气温较去年同期要低,大部分时令水果上市量比去年同期少,果市交易也保持温和态势。目前市场上还多为外地水果,后期本省水果大量上市时,果市价格还将进一步走低。