堤口果品:本周上市水果及行情分析(2014.8.25-8.31)

03.09.2014  23:42

  中秋的脚步越来越近了,许多市民开始准备中秋节食品,果市也迎来了销售旺季。本周果市整体交易量开始明显上涨,比去年同期也有较大涨幅。由于今年中秋为38年来最早的,又正好赶上时令果品旺季,虽然有秋季水果抢鲜上市,价格未明显回落,可果市整体价格方面仍低于去年同期,与上周基本持平。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量9881余吨,环比上涨9.96%,总体交易量12733余吨,环比上涨32.09%,平均价格2.08元/公斤,环比下降6.31%。

  重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的7种,分别是:西瓜、芒果、木瓜、冬枣、脐橙、菠萝、柿,价格下降的有10种,分别是:苹果、葡萄、梨、石榴、蜜桔、甜瓜、蜜柚、猕猴桃、红果、油桃,桃、李子、哈密瓜价格基本持平。

  水果上市交易特点:

  一、散货批发方面:本周,苹果、梨这些过节送礼大家喜闻乐见的水果都有新品种加入。红将军、红星、金帅代替早先上市的嘎啦、美八成为苹果礼盒装的首选品种;梨类水果新一季的雪梨、香梨也都已上市,其中香梨颇受欢迎,带动梨类销量上升。本周梨上市量环比上涨43.03%,交易量环比上涨6.84%。蜜柚、蜜桔、石榴均大量上市,环比分别上涨106.15%、106.09和94.28%,上市量加大的同时价格也开始走低。各类鲜枣品种也是上市增多,子弹头枣、婆枣、本地脆枣等等,上市量环比上涨88.35%。山东冬枣也已经登场,冬枣价格不一,五六元钱的,二三十元的都有。葡萄、桃正当季,价格自然也是好吃不贵。同时,新季的山楂、栗子也赶来丰富果市。

  二、果品礼盒方面:受节日效应影响,苹果、香梨、石榴、葡萄、富硒甜瓜、火龙果、芒果等等中低档礼盒销售走俏,价格一般在25-100元/箱不等。高档水果如进口车厘子,售价相较去年也便宜了,降幅在6%左右。虽然受中央“八项规定”、“六项禁令”的影响,单位购买力度减弱,但个人、小团体购买力也不可小觑,随着生活水平的提高,老百姓越来越愿意在“吃” 上花钱了。

  后势预测:

  中秋节期间,还将继续加大水果的上市量,价格方面预计除礼盒水果有涨势,普通水果的价格则将企稳盘旋。