每斤上涨一块五 德州花生米变“金豆豆”

05.12.2014  15:19

  花生在杂粮中价格一直比较稳定,但最近却异常疯狂,每斤一次性涨了1.5元,狠狠的涨了一把。记者了解到,花生涨价花生油却按兵不动,元旦或将出现涨价高峰。业内人士分析,种植面积减少是主因。

  朴实花生骤然涨价

  花生作为主要杂粮作物生活中不可或缺,或是餐桌上或是零食都少不了,最近“发疯”的花生让很多市民望而却步。东方家园的李阿姨时常买花生米吃,觉得其营养丰富,每天都吃一小把,这个习惯已经坚持了几年。“上周还是5块钱一斤,一下竟涨到了6块5!”李阿姨说,花生价格稳定,就算涨也是几毛钱,算起来现在买三斤的钱过去能买四斤,“以后得省着吃花生了。”

  昨天上午,记者走访了东地路和三八路便民市场的几家粮油店,发现生花生和炒花生都涨价了。花生米的价格每斤在6.5元左右,炒熟的花生每斤在7元到10元不等。

  价涨了,利却没了

  一周前,花生米还是5元一斤,突然上涨1.5元,连市场上的商贩都表示“从未见过”。

  东地路新源粮油店的售货员对记者说:“从今年夏天到上周,花生米的价格一直很平稳,这次涨价属于‘历史罕见’,并且也从没有一种杂粮像花生有这样大的涨幅。”

  一家干果店老板介绍,今年市场上的花生总量也比较少。“花生‘空泡’比较多,往年基本没有,也就是说今年的质量不好。”这里的“空泡”是指没有长好的小花生,里面的果实很小或是没有,如今掺杂着“空泡”花生也卖到了7元一斤,一些个头平均,卖相好的花生每斤在10元左右。

  “进货涨的厉害,但是卖价却很难往上提。因为涨价,销售额下降了20%多,利润也不如以前了。”干果店老板说。

  种植面积减少是主因

  记者在一些粮油店了解到,花生涨价了,花生油却“按兵不动”。某商场售货员说,没有接到涨价通知,“估计也快了,元旦的时候或许会明显涨价。”

  “咱本地的花生很少,花生都是从河北和东北进来的,算上各项费用价格自然会上涨。”三八路一家粮油店店主介绍,种植花生比较麻烦,不如粮食作物“省心”,物以稀为贵导致花生涨价。

  “货源也少,去进货时车都拉不满,过去从没出现过这种现象。”店主提到,花生涨价另外一个原因是,一些大的批发商有意囤货,导致市面上的花生量少。