济南奶农边倒牛奶边喊心疼

12.01.2015  14:17

  

  奶农一边倒牛奶一边喊着“心疼”。

  在济南,90头奶牛一个月要亏1400元。

  但是超市里的成品牛奶依旧没有降价。

  眼下节气进入三九寒冬,而我国不少地区的奶农,也正在经历着新年的第一个寒冬,山东、河北、内蒙古等地出现奶农大面积“倒奶杀牛”事件。对此, 记者在济南等地的养殖场、超市等环节,进行了调查。

  奶牛场一个月赔四万 养殖户称产奶越多赔得越多

  济南济阳县仁风镇兴瑞奶牛场,刘中平共养了90头奶牛,每天草料就得一千七八百块钱,产奶量在500公斤。按照这个成本计算,鲜奶的价格低于一公斤三块钱,养牛户就只能是赔本赚吆喝。刘中平说,“一天赔一千三四,一个月就是赔四万。从今(去年)年8月份开始,一公斤奶七毛七、一块钱,还没水贵呢。”

  按理说,奶牛在产奶期,每多喂一斤草料,就会多产一斤半牛奶。但由于奶比水贱,现在奶牛场是掐着牛脖子喂食草料,“产奶越多赔的越多。”

  养牛大户赵传利,养着100多头奶牛,近期短短四个来月,他已经赔了20多万。赵传利的媳妇告诉记者,“最便宜的五毛钱一公斤。”

  因为赵传利、刘中平没有和乳品企业签订供奶合同,所以现在刚挤出来的牛奶,根本没有企业前来收购。“奶牛又不是个机器,说不干停了,奶牛不挤奶又不行,它憋出病了。”

  就在前不久,济南遥墙的一些奶农干脆把白花花的牛奶倒掉。

  超市成品牛奶价格坚挺 鲜奶吧奶价价格翻36倍

  鲜牛奶价格暴跌,市场上的成品牛奶,是不是也该降价了?我们在跟随记者,到超市等销售环节去看一看。各大品牌的盒装奶,包装很精美,价格也很坚挺。销售人员说,前几天元旦假期,盒装奶有过短暂的促销,但是优惠不是很大。冷鲜柜的鲜牛奶,更是没有任何优惠。

  超市销售人员说,“没降价,这个不搞活动,鲜牛奶都不降价,新鲜的,高品质的牛奶。”

  除了超市,路边的鲜奶吧里,一公斤牛奶卖到18块钱,比起奶农现在5毛的批发价,翻了整整36倍。鲜奶吧工作人员说,“不降价,我们都不够,我们有自己的奶牛场。”

   部分乳企奶粉可用到2015年下半年 消费者不信任国内品牌

  一边是奶贱、卖奶难, 一边却是牛奶产品价格坚挺。 如何才能避免“倒奶杀牛”悲剧?我们来听听业内人士怎么说。

  奶贱如水,很多专家都认为是受到了进口奶粉冲击。从2013年底国家全面放开进口奶粉后,不完全统计,进口数量已经达一百万吨,如果换算成原奶,就是850万吨,相当于140万头奶牛一年的产量。

  国家奶牛产业技术体系济南试验站站长 赵鲲说,“进口奶粉原料价格在5万元/吨左右,而现在平均降到了2万元/吨,乳企选择进口奶粉原料的成本要低于选用国产鲜奶源。”

  专家表示,前两年,国内乳业处于黄金上升期,加上业内分析盲目认为在2018年前原奶都是供不应求的行情,很多乳企在去年大量购进价格低、口碑好的进口奶粉。国家奶牛产业技术体系济南试验站站长 赵鲲说,“有些企业的奶粉,可以用到2015年的下半年。”

  除了进口奶粉的冲击,专家同时也表示,鲜奶难卖,还有消费者对国内品牌不信任,高端奶消费力下降等原因。当前,奶价的波动是我国奶业处于转型期出现的“阵痛”:奶牛标准化规模养殖快速推进,由此导致的养殖散户迅速退出、奶农利益受损。这在一定程度上是市场竞争下优胜劣汰的结果。但是,奶价大起大落,需要用调控--这只“看得见的手”来调节。

  原标题【 调查“倒奶杀牛”事件:济南奶农边倒牛奶边喊心疼 】