济宁市部署双节期间清真食品管理工作

近日，济宁市民宗局下发通知，要求各县市区加强对清真食品的监督管理，维护少数民族群众合法权益，确保清真食品安全。

一是积极开展专项整治。按照属地管理原则，严格按照《山东省清真食品管理规定》，以县级民族工作部门为主体，联合工商、质检、食安、卫生、公安等部门，组织对清真食品生产企业、商场（商店）、饭店、零售业户等在屠宰加工、物流运输、商品标识、柜台设置等环节的检查。对违反《山东省清真食品管理规定》，假冒清真食品标识等行为给予坚决查处。

二是努力完善管理机制。进一步重视清真食品安全工作和清真食品网点建设，加强领导，不断提高责任意识，对清真食品生产经营各个环节做好监督管理工作。进一步加强清真食品政策法规的宣传教育，使广大生产经营者能够知法、懂法，依法经营。结合自身实际，力求形成完善的监管机制，建立应急工作预案，及时排查隐患和处理违法问题。

三是确保信息报送及时。严格规范信息报送制度，切实加强舆论宣传的引导，对检查中发现的清真食品安全方面的问题，按照有关规定及时上报，做到不延报、不瞒报、不漏报。同时，要求各县市区要及时总结经验，查找不足，明确重点工作努力方向，确保全市少数民族群众渡过幸福祥和的羊年双节。