烟台市举办粮油科技进军营烹饪专题培训

来源: www.sdgrain.gov.cn

      为全面推进粮油科技进军营活动深入开展，进一步提升部队厨师烹饪技能，烟台市军粮供应站近日举办“2016年烟台市粮油科技进军营烹饪专题培训”，48名部队炊事人员参加。这次培训采用理论学习和实践操作相结合的方式，由专家教授基础理论知识，烹饪厨师现场演示、指导参训战士菜肴、面点制作，并对战士们实践中遇到的问题进行答疑解惑。专家耐心的讲解和现场指导，使战士们开阔了视野，拓宽了思路，提高了专业理论和烹饪水平，受到驻烟部队官兵的一致好评。活动的开展，进一步密切了军地关系，丰富了粮食部门行业拥军的内容，为推进粮食行业军民融合深度发展奠定基础。