畜禽粪污,由“负担”变“资源”

　　粪污等农业废弃物，处理不好是污染源，利用好了则是资源和财富。当前畜牧业面临着环境约束趋紧、环保压力加大的挑战，粪污处理成为养殖业必须面对的问题。近年来，我省多地探索粪污资源化利用模式，取得不错的经济和生态效益。

　　种养结合

　　农场种出高端蔬菜

　　现在，邹平县城的不少居民，每天都能收到邹平县长山镇长丰农场配送的新鲜蔬菜和牛奶。价格不是特别高，口感和质量还不错，这是居民订购的主要原因。

　　“我们这个农场是按照种养结合的模式运行的，养了600多头奶牛，粪污全部用来生产沼气，沼渣沼液用在大棚蔬菜上。因为蔬菜不用化肥和农药，所以消费者非常认可。”长丰农场负责人李卫东说。

　　长丰农场通过发展大棚蔬菜，将养殖业和种植业结合起来，有效处理了养殖过程中的粪污问题。据了解，长丰农场年产优质鲜奶660吨，去年3月份，农场的无公害生鲜牛乳获得省级认证。而公司生产的甜椒、西红柿等6种蔬菜，在2013年被认定为绿色A级。

　　粪污变有机肥

　　养殖场找到新增收点

　　对很多大型养殖场来说，粪污处理是个头疼的难题。今年3月，山东鑫基牧业有限公司的有机肥生产线正式投产。“现在，不仅把自己养殖场的猪粪处理完了，公司还找到了新的增收点，今年生物有机肥预计销售收入3000多万元。”养殖场总经理袁震说。

　　山东鑫基牧业有限公司种猪场是泰安市第一家获得一级种猪场生产许可的种猪场，年可提供优质原种猪5000头。种猪场一年产生三四万吨的粪污，如何处理这些粪污成为大问题。据袁震介绍，新上生产线，将猪粪与农作物秸秆充分发酵，同时添加有益微生物，生产生物有机肥，年生产能力达到8吨。同时，养殖场还建设了沼气池，把污水进行发酵，沼渣烘干后，也进行包装销售。

　　肥城市牧和养殖有限公司为了处理粪污，与台商合资，紧邻养殖场建设了一家生物有机肥企业，以牛粪为原料生产生物有机肥，年产量达到1万多吨。

　　山东省畜牧兽医局局长冯继康表示，畜禽养殖业是农业污染源减排的主战场。下一步，在落实好各项扶持政策的同时，要结合实际，采取财政补贴、业主自筹、社会投入等多种方式，加快畜禽粪污处理利用的商业化运作。

　　病死畜禽

　　实现无害化处理

　　病死畜禽如处理不当，被养殖者随意抛弃，会有发生动物疫病和人畜共患病的风险。如果被不法商贩“改头换面”之后送上餐桌，更会威胁消费者“舌尖上的安全”。近年来，我省在病死畜禽无害化处理技术上进行了积极探索。

　　在寿光市金盛源固废处理有限公司的处理车间，每天都会有数量不等的病死畜禽被运来，然后被投入到2米多高的罐体里面。“病死畜禽不用切割粉碎，直接放进去，加上微生物菌，通电加热。即使是200斤的死猪，15个小时候之后，骨头都不见了。”金盛源固废处理有限公司总经理郭百永说。

　　从2008年开始，郭百永开始尝试病死畜禽处理技术。2013年，他利用自己发明的技术，开始投资建厂，对病死畜禽进行无害化处理。“利用现在的技术，处理过程中不会有废水、臭味和废气。处理后，病死畜禽发酵生成的废渣，可以作为有机肥原料。”郭百永说。现在金盛源固废处理有限公司有5台处理罐，一天可处理30吨病死畜禽。

　　在诸城市，依托山东盛世华脉生物技术有限公司，当地建立了畜禽无害化处理中心，也同样采用微生物发酵技术处理病死畜禽，整个过程也无废水、无废气、无二次污染。

　　为了让更多养殖户实现病死畜禽无害化处理，寿光和诸城都采取财政补贴的办法，以提高养殖户上交的积极性。同时，也对相关企业进行补贴，保障了回收处理企业的正常运转，使当地的病死畜禽处理规范化运行，实现变废为宝。（农村大众）