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　　新华网济南1月25日电 近日，在山东平阴孔村镇团山沟村的土洞里，试种两个星期的大蒜，已经长出15cm长的蒜黄，第一书记李小龙一边给蒜黄浇水，一边高兴地说：“天气一暖和，这些蒜黄长的更快，春节左右，我们党员扶贫先锋队种下的这些大蒜就会变成金灿灿的蒜黄，成为餐桌上可口的应季蔬菜。”

　　李小龙是平阴县物价局派驻团山沟驻村的第一书记，驻村以来，通过走访调研，发现村里有几条土洞，村民平时大多用于储藏地瓜，等地瓜销售完后就处于闲置状态，有点浪费资源。怎么才能充分利用好这几条土洞为群众发展产业增收致富变成了李小龙一直想解决的问题。

　　恰好2018年秋季，由于雨水充沛，团山沟村村南山上的山泉水汇入蓄水大坝，储水量达到8千立方。现成的土洞，又有了水源，看到这个有利时机，李小龙突然有了利用闲置土洞种植蒜黄的想法。为了稳妥起见，他先走访了部分群众。在走访中他发现入冬以来，已经早有少数村民把家中多余的大蒜在洞里种植了蒜黄，虽然只种植了一、二个平方，村民们也基本只用作春节间的待客蔬菜，自种自吃，但是这和他的想法不谋而合，这让李小龙激动不已。于是，他马上带来二十多斤大蒜，和团山沟村党员扶贫先锋队成员一起在土洞里开辟出三十多平方的蒜黄实验基地。如今，经过两周实验，洞子里的蒜黄已经长到15cm左右，初次试种基本成功。

　　据了解，正常栽培环境下，从播种至采收约需20-25天，当蒜黄苗长到30厘米时即可收割上市销售。第一次收割后及时喷水保湿保温管理，一般15-20天后可再次收割。正常情况下1斤大蒜可产出蒜黄1.3斤，市场价每斤4元左右，春节期间价格更高。土洞种植具有先天避光、潮湿、恒温的优势，能节省大量人工，经济效益相当可观。而且蒜黄能在10月上旬到第二年3月下旬连续不断地播种和收获，而这段时间也正是村民的冬闲时间。李小龙打算积极引导全村村民扩大种植规模，带领大伙一起增收致富。到时候，不但可以增加村集体经济收入，每条土洞每年还能再安置2—3名贫困户打零工，增加他们的收入。”（完）