种植花生要理性 切不可盲目扩种
近三年来,我省花生价格经历了从最高6块多每斤跌至2014年春天仅3块每斤,多数农民种植花生出现了赔钱现象。那2015年,花生行业又将以怎样的趋势发展呢?近日,中国花生精英网总经理于得水分析:“春节期间,花生的销售旺季会到来,受刚性需求拉动,花生价格将以平稳或偏强走势为主。”
于得水介绍,2014年8月份,新花生刚上市,花生贸易商已“蠢蠢欲动”,抢购、存货热情高涨,截至目前每吨花生价格已涨了1200—1800元。
“照目前形势来看,春节销售旺季即将到来。”于得水分析,价格出现暂时上涨是因为花生价格经历了前几年的连续性下跌,老百姓形成了卖早不卖晚的思维观念,2014年新花生刚上市,农民就表现出较为积极的出货态度,导致目前多数农民手中余货已不足20%,部分地区甚至不足10%,现在大多数货源转移到了中间商手中,中间商借机炒作以此抬高花生米价格,从中牟利,而多数农民再次感叹,“这次卖早吃亏了”。
于得水说,由于后续货源已不足,贸易商囤货惜售心理较为强烈,加上大型植物油厂库存饱和,挺价托市意图较为明显,对花生价格底部形成强力支撑,也进一步坚定了贸易商的信心,在没有较大突发不利因素前提下,短期花生价格不可能下滑。
春节过后,将进入销售淡季。于得水分析,春节过后花生总体余量已不多,价格难有下滑空间,但进入三月中旬,气温逐渐升高,花生存储难度加大,贸易商出货积极性将逐渐增强,价格大幅上涨也缺乏支撑,预计价格不会有大幅波动行情。
于得水担心盲目扩种现象再次出现。“由于新季花生价格较前几年有大幅提升,从目前种植形势来看,农民种植花生的积极性再度增强,从全国各地种子采购和销售情况来看,今年新花生种植面积或将大幅增长,接近前几年水平。”于得水介绍说。
“从这几年花生市场情况来看,花生价格波动幅度越来越大,而百姓跟风种植现象也一直没有改观,价格高了就多种,种得多了,总量多了,自然卖不了好价格,价格低了又少种,种少了又贵了,折腾来折腾去,种多种少都不赚钱,甚至还赔钱。”于得水说,这就导致花生行业出现一个恶性循环,加上我国花生种植成本高等问题突出,费时又费力,前景不容乐观。
为此,于得水提醒农民,一定要理性种植。不可盲目扩种。以免再次出现“伤农”现象。
机械化程度较低,人力成本较高……导致我国从花生出口国变为进口国 花生或将成为下一个“大豆”
农村大众报平度讯 (记者房孝钰)“因目前我国花生种植成本高等问题突出,花生在不久的将来或将成为下一个‘大豆’。”中国花生精英网负责人于得水日前在接受采访时说。
近日,于得水在分析2015年花生行情走势时介绍说,前几年,花生因价格的大幅下跌导致2014年全国的花生种植面积缩减幅度达到20%-30%。除价格下跌因素,制约我国花生发展的另一大难题就是花生种植机械化程度较低,人力成本较高。“目前我国花生价格已连续几年高于美国、印度、南非等国。国外花生米加上运费和关税都比我国花生米价格低,导致我国从2009年以前的花生出口国变为进口国。”于得水说。
除此之外,我国花生种植随意性较强,缺少统一管理,品种杂乱,乱用肥、乱用药现象严重,为后续按品种收购和农药残留鉴定增加了难度,导致种植缺少保障。“而且目前最难的就是花生没有保险,无法预知风险和收益。更不像玉米、小麦等作物有保护价引导。”于得水说,“这就给种植户带来很多的麻烦。”
“新疆、吉林、辽宁、河南等地种植基础设施完善,已实施统一化管理,并形成了花生的规模化种植,机械化程度不断增强,并有专家指导,农药和化肥的使用也受到严格限制,大大的降低了种植成本,提高了产量,增加了收益。”于得水介绍,但这种规模化种植仅适用于地广人稀,土地和人力成本低的地区,而在我国人口密集的山东、河北等多数地区难以适应,这些地区土地租赁成本以及人力成本都较高。
“目前我国花生种植成本和价格远高于国外,大豆就是最典型的例子,目前95%都依靠进口,花生或将成为下一个‘大豆’。”于得水说。
为此,于得水建议,加快研发花生机械,提升机械化程度,降低人力成本;实行区域规范合理化,分品类种植、合理用肥、用药;政府对花生产业实行干预和引导,降低种植风险,保障收益。