下雨导致缺菜 日照蔬菜齐涨价叶菜价翻番(图)
19.08.2015 13:49
本文来源: 半岛网
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兴业友谊农超内，不少 市民买菜避开叶菜。
一日三餐，餐桌上少不了蔬菜，不过不少市民反映，近日蔬菜的价格上浮很大，油菜4.5元/斤，菠菜7元/斤，茼蒿8元/斤。8月15日，记者采访了解到，自8月上旬一场暴雨后，日照蔬菜的供应十分紧张，特别是叶菜价格涨幅最大，不少蔬菜价格翻番。目前，市场中在售的多种蔬菜均为冷库存货。
蒜茸茼蒿成“奢侈”菜
“菜真贵，买了这么点花了30多元。”8月15日，刚买完蔬菜的董女士介绍说，前些日子从农村老家带回来一些蔬菜放在冰箱里，最近刚吃完，这两天到菜市场买菜发现，菜价真高，茼蒿已经卖到8元一斤了，现在做一道蒜茸茼蒿都是奢侈；想做一道木耳菠菜，却发现菠菜卖6.5元钱一斤了，菠菜放在水中一烫，根本不出数，一顿饭一斤菠菜还不太够。
兴业友谊农超内销售蔬菜的许女士介绍说，几乎所有蔬菜价格都涨了，叶菜价翻番，其他蔬菜一般每斤贵了一两元，豆角之前1.3元/斤，现在4元/斤；胡萝卜之前不足2元/斤，现在3元/斤，就连大葱都涨了5毛钱。
不少市民买菜避开叶菜
“山药多少钱？买点山药吧！”“给我个袋子买几个辣椒。”8月15日，记者在兴业友谊农超内看到，不少市民买菜都避开叶菜。市民范先生说，一顿饭得2斤青菜，青菜价格高，不如买点西红柿、黄瓜，营养价值差不多，吃起来还省钱。
许女士告诉记者，叶菜类涨价最厉害，近期青菜涨价都很高，10天前油菜2.5元/斤，现在4.5元/斤，之前菠菜3至4元/斤，现在6.5元/斤。问及原因，许女士介绍说，前段时间日照下暴雨，不少菜园都被淹了，即使有一些没被淹的，下雨后保存起来也很困难、容易烂。
在售菜多是救急冷库菜
许女士介绍，之前每年农历6月份，由于天气热青菜不好保存，也会缺菜，今年下了雨后，缺菜的情况更严重了。许女士坦言，拿茼蒿为例，虽然每斤8元的价格很贵，但是有时候还是拿不到货的，到菜园里根本收不上来菜。
记者了解到，由于缺菜，目前市场中在售的不少蔬菜都是从冷库拉出来救急的。“芸豆、菜花这些都是冷库的，都是之前大量上市的时候保存的。”许女士告诉记者，冷库蔬菜的保存时间也不会太长，一般三四个月。
那么市民何时能吃到便宜菜呢？许女士告诉记者，根据往年的经验，农历七月十五之后，本地的蔬菜会大量上市，那时候蔬菜的价格会便宜一些。
文/图 记者 张永平
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 李敏娜]
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