谭天星会见世界粤菜厨皇协会访京团一行

      4月12日，国务院侨办副主任谭天星会见了世界粤菜厨皇协会访京团一行。

　　谭天星对世界粤菜厨皇协会访京团一行表示欢迎。他指出，中餐业是海外华侨华人在住在国谋生、发展的重要手段，不仅为海外侨胞带来了财富，而且将中国悠久灿烂的饮食文化传遍了世界。当前，国务院侨办正在着力实施“海外惠侨工程”，其中就包括中餐繁荣计划，旨在推动中华饮食文化走出去，带动海外中餐业的繁荣发展，助力海外侨胞餐饮事业发展。

　　谭天星表示，在实施“一带一路”建设倡议中，饮食文化是增进了解、促进民心相通的有效途径。希望世界粤菜厨皇协会在维护香港繁荣稳定、促进香港文化进步、以侨为桥增进中外友好、弘扬中华文化方面发挥积极作用。

　　世界粤菜厨皇协会访京团团长张成雄介绍了世界粤菜厨皇协会近年工作情况，表示协会将秉承弘扬中华文化宗旨，搭建粤菜发展平台，积极筹备2017年世界粤菜厨皇大赛，为香港回归20周年献礼。

　　世界粤菜厨皇协会于2014年12月在香港成立，总部设在香港，宗旨为弘扬粤菜文化、搭建国际厨艺交流平台、提高粤菜烹饪艺术水准，现有超过30个国家和地区的社团组织加入成为成员机构，覆盖亚洲、欧洲、美洲、澳洲等四大洲。