“金蝉”飘香话气象
03.09.2014 20:06
本文来源: 气象
知了猴又名蝉龟、蝉猴，系蝉的幼虫，栖息土中，吸取树根液汁，对树木有害。其蜕下的壳可以做药材，即为蝉蜕。它在地下度过一生的头两三年，或许更长一段时间。在这段时间里，它吸食树木根部的液体。然后在某一天破土而出，凭着生存的本能找到一棵树爬上去。
这小小的虫子，与气象有着不解之缘。它可以算是大自然的气象预报员，知春夏，断阴晴。过了麦收季节，雨季来临，天气更加炎热，知了猴便从松软的土地里钻出来，爬到树干或草尖上蜕变为蝉；夏至时则登台献唱，“伏了、伏了”地连声不停，或许它要提前告诉人们伏天就要结束了，请做好气候变化的准备；北宋著名词人柳永的《雨霖铃》中有一句“寒蝉凄切，对长亭晚，骤雨初歇。”，而这寒蝉正是在深秋时节叫得欢，也称秋蝉。寒蝉入秋时才开始鸣叫，它们的歌唱可算是“蝉声系列音乐会”的压轴曲。
《西游记》记载唐僧是金蝉子的转世，吃了唐僧肉可以长生不老，这是真的吗？据《中国药材学》记载，知了猴有益精壮阳、止渴生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用，蝉蜕也是一味常用中药材，常用于治疗外感风热、咳嗽音哑，咽喉肿痛、风疹瘙痒、目赤目翳，破伤风，遗尿、肠炎、小儿惊痫、夜哭不止等症。由于其营养和药用价值，知了猴养殖便成为一项产业。其整个生产过程，便又和气象挂上了钩。
知了猴养殖需要经过采卵、采后处理、孵化、播种、播种时间、采收、采集等步骤，同样需要密切注意气象条件。首先是养殖地块不可过于潮湿，秋季金蝉产卵后，一般在农历七月份左右，将有蝉卵的枝条采集，温度保持在28-34℃，保持湿润，遇干即喷；孵化时就要保持金蝉卵枝条周围空气的高湿度；孵化好的幼虫埋入土中，不能浇水并保持透气，投种时间一般在5-7月份或9-10月份，殖种沟要保证足够的日照，不能过于干燥，也不能含水量过高或存在积水现象，冬季应在殖种区域覆盖麦秸、稻草、玉米秸等，以保持地温。
蝉卵埋入地下后，雨季要注意排水防涝，旱季要给培养树木浇水。在迫施农家肥的同时，还要浇水，保持充足的水分，促使其繁茂生长，给幼知了猴提供足够的吸食营养源，使幼知了猴生长发育旺盛，增大个体，提高产量。
埋殖卵枝2-3年后，知了猴便开始逐渐生长发育成熟。采收期一般在每年的夏至，若遇大雨，一个个膘肥体壮的知了猴，便于凌晨的4-5点钟开始钻出地面，或在雨过天晴后，知了猴也会随时钻出地面。很快会寻找柳条或树干往上爬行。2-4小时后便会蜕皮，变成蝉(知了)。根据知了猴的这一习性，在每年的夏至过后，若无雨干旱，可给养殖场地浇透水，引知了猴出土。在知了猴出土前或在成熟期前(防止突然下雨而措手不及)，在离地30厘米的树干上围捆一圈光滑的塑料薄膜，知了猴爬到塑料薄膜处，因塑料薄膜光滑，知了猴不能继续往树上爬行，便可阻止知了猴上树变蝉，从而缓冲一下时间以便采收。
近几年来，“金蝉”养殖户不断追求科技进步，他们在养殖过程中充分利用日照、温度、湿度的变化，改善产量，进一步发扬了“金蝉”的食用和药用价值。（孙彦 马艳）
责任编辑：Z12
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[ 编辑：贾淼 ]
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