降低成本,种粮才有出路
冯宝德是昌乐县乔官镇梁家庄人。” 普通农户,玉米成熟之后,依靠人工掰棒子,或者雇收获机收棒子,然后把棒子晒干再脱粒,需要花费大量人工,成本较高。上述籽粒直接收获和苗期有效防虫两项合计,每亩节省成本200元左右。
冯宝德不愿意种粮食作物,不敢种粮食作物了。
冯宝德是昌乐县乔官镇梁家庄人。3年前,他租了70亩耕地,种玉米、小麦,头两年还略有钱赚。今年玉米价格大幅度下降,小麦也不如往年值钱了,可是,买肥料、农药没少花钱,又遇大旱,浇水成本增加。算总账,他一亩地赔了500元。
今后如果不种粮食作物,不知该种什么；如果继续种粮食作物,怎样才能提高效益?目前,各地像冯宝德这样,面临困惑的种植户大有人在。
据专家介绍,现在经济一体化,全世界成了一个大市场,外国粮食价格较低,我国粮食价格就难以上涨。要想提高种植粮食作物的经济效益,出路只有降低成本。
适度规模种植
团购农资节约成本
怎样才能降低生产成本?阳谷县高庙王镇郎集村种粮大户郭代学的门道是适度规模种植。他从本村村民手中流转了575亩耕地。种植面积大了,买种子、化肥、农药,可以直接找生产厂家,跟对方砍价；耕地、播种、喷药,使用自家的农业机械也能省不少钱。他说:“我耕地的价格是每亩35元,比普通户少20元,共节省了11500元；采用机械化播种,每亩省10元,共节省5750元；买小麦、玉米种子,每亩节省20元,共节省11500元；化肥直接从厂家进货,每亩节省40元,共节省23000元；农药从厂家进货,每亩节省10元,共节省5750元；喷洒农药不用人工,采用遥控飞机喷洒,每亩节省人工费16元,共节省9200元；收获每亩节省35元,共节省20125元。合起来计算,这575亩土地,仅成本就节省了86825元。”
普通农户,玉米成熟之后,依靠人工掰棒子,或者雇收获机收棒子,然后把棒子晒干再脱粒,需要花费大量人工,成本较高。如果直接在地里收获籽粒,就可降低成本。
要想直收籽粒,必须种植成熟时籽粒含水量低的玉米品种。德州市德农种子有限公司选育的德利农7号就符合这样的要求。德州市德城区黄河崖镇东街村种植户许秀琴今年就种植了德利农7号,她介绍称,人工收获1亩地的玉米,至少需要2个劳动力,以现在的劳动力平均成本计算,约为260～300元。采用机械直接收获籽粒,每亩成本在80元左右,比人工收获减少至少180元。她家种植德利农7号时,还采用一种新型种衣剂包衣,玉米苗期防虫有效期延长至一个月以上,减少了苗期人工打药的成本,平均少打一次药,每亩又可节省成本16～20元。上述籽粒直接收获和苗期有效防虫两项合计,每亩节省成本200元左右。
有人问,有没有一套综合栽培技术,采用之后大量降低生产成本?答案是有的。
10月15日,山东省农科院在东明县马头镇举办了一场小麦栽培新技术培训暨秋播现场会,25台新型播种机现场示范,整地、深松、播种、镇压一次性完成,省工省时,仅作业费用成本就比传统方式减少70～80元,前来参会的500多名当地农民啧啧称赞。
马头镇采用的就是两深一浅轻简化栽培技术。这套技术是山东省农科院作物研究所研究员王法宏带领团队研究而成的。他们针对我省小麦玉米一年两熟地区秸秆还田播种质量差,以及连年旋耕犁底层上移、加厚、耕作层变浅影响作物根系生长等问题,结合传统精耕细作播种和旋耕播种的优点,将苗带旋耕、振动深松、肥料分层深施等多个关键环节进行优化和集成,并通过创新农机具一次性完成。
这里说的“两深一浅”,“两深”是指深松作业打破犁底层和深施肥提高肥料利用率,“一浅”是指适当浅播种保证小麦播种质量。其技术要点主要有:振动深松打破犁底层,促进根系生长；分层深施肥(17～20厘米)提高肥料利用率；适当适墒浅播,确保苗全、齐、匀、壮,实现小麦高产稳产。
位于东明县马头镇的东明麦丰小麦种植合作社理事长马国兴算了一笔账,他们采用小麦两深一浅轻简化栽培技术,比传统小麦生产方式,作业费用每亩可节省70～80元；适宜播种期的亩播种量减少到15斤左右,不足当前传统生产用种量(每亩30～40斤)的一半；施肥量比传统栽培技术减少15%～20%。合计每亩节本增效200元左右。
最近两年来,小麦两深一浅轻简化高效栽培技术先后在菏泽郓城县、东明县,济宁嘉祥县,济南章丘市,东营河口区、垦利县,滨州沾化区,潍坊诸城市示范推广,总面积超过600万亩。
创意农业、旅游农业
不妨一试
粮食价格下降无论对普通种植户还是对规模种植大户来说,都会减少收入。种植户如何应对?山东社科院农村发展研究所现代农业研究室主任樊祥成建议,种植户调整种植结构,从生产导向转到消费导向,选择种植市场需求大的、效益高的优质专用品种。比如,优质专用小麦济南17、甜糯玉米、水果玉米等。当前,我国市场上不缺少普通小麦,但是优质小麦缺口较大。种植优质小麦可以卖个高价。诸城市辛兴镇秀勋甜糯玉米种植专业合作社的社员们,一年种植两季优质甜糯玉米,今年每亩纯收入高达2800元,而且产品不愁销路,陕西省西安市的一家批发商敞开收购,有多少要多少。
樊祥成还建议,有条件的地方,有条件的农民适当发展旅游农业、创意农业。比如,日本一些地方每年利用水稻秸秆举办水稻秸秆艺术造型雕塑展览,创意十足,成为吸引大量游客前往参观的魅力景观。这样也可以增加种粮的综合效益。