山东今年第一期食品安全监督抽检合格率为95.60%

　　 中国山东网1月12日讯 (记者 王晔)12日，山东省食品药品监督管理局公布了2015年第一期食品安全监督抽检信息。本次监督抽检覆盖了全省17市食品生产、流通和餐饮环节，对大米、啤酒、葡萄酒及果酒、蔬菜制品、水产制品、膨化食品、方便食品、熟肉制品、非发酵豆制品、果蔬罐头、畜禽水产罐头、酱腌菜、餐饮具等13类产品，合计2613批次进行了监督抽检，发现115批次抽检样品不合格，合格率为95.60%。

　　针对食品安全监督抽检中发现的问题，山东省食品药品监督管理局已要求相关市级食品药品监管部门按照有关法律法规，对不合格产品及其生产经营企业依法进行查处,并采取有针对性措施，防控食品安全风险。

　　作为受检企业所在城市，本次抽检，济南市共查出8类不合格产品。其中包括临沂高新区香坛食品有限公司生产的128g/袋野山椒(生产日期2014年6月26日)及128g/袋老虎菜(生产日期2014年8月13日)，山东莒县文心食品酿造有限公司生产的500g/袋芝麻辣丝(酱腌菜)(生产日期2014年8月3日)，济南市新逢食品厂生产的350g/盒豆腐(内酯豆腐)(生产日期2014年10月7日)，济南市天桥区京府顺火锅城售卖的散装豆腐，非发酵豆制品(非即食)(生产日期2014年10月11日)，济南玖玫玫瑰制品有限公司生产的100g/袋玫瑰干花蕾(生产日期2014年5月12日)，济南陶然饺子城王舍人店售卖的散装豆腐(即食)(生产日期2014年10月11日)以及济南历下海得利餐饮有限公司售卖的酱腌菜(生产日期2014年10月8日)。

　　据山东省食药监局工作人员介绍，本次监督抽检不合格产品存在的主要问题是部分产品被检出超范围超限量使用食品添加剂，抽检发现部分酱腌菜、非发酵豆制品、膨化食品、水产制品、葡萄酒、果蔬罐头、蔬菜制品、畜禽水产罐头和熟肉制品中存在超范围超限量使用防腐剂、甜味剂、着色剂等问题;部分产品被检出致病菌或微生物超标，主要涉及水产制品、非发酵豆制品、酱腌菜、熟肉制品，不合格项目主要是检出金黄色葡萄球菌以及大肠菌群和菌落总数超标。

　　山东省食药监局提示消费者,在购买到或在市场上发现被通报的不合格产品时请拨打12331投诉举报热线进行投诉或举报。