省局发布山东省餐饮服务食品安全监督检查管理办法

10.10.2014  19:20

  为规范餐饮服务食品安全监督检查行为,提高监管效能,省局制定了《山东省餐饮服务食品安全监督检查管理办法》,将于12月1日正式实施。
  《办法》共24条,明确了餐饮服务环节食品安全监督检查的适用范围、检查原则、层级职责、检查重点内容、方式和程序,规范监督检查人员检查行为,保障监督检查依法依规实施,维护从业者合法权益,提升食品安全监督检查规范化和制度化水平。