鸡蛋遇“本命年”价格跌回14年前 养殖户卖1斤赔7毛

来源: img01.e23.cn

　15日，市中区一超市内鸡蛋价格2.7元/斤。 记者王晶 摄

　　鸡年伊始，连连下跌的鸡蛋价格已跌破养殖户心理承受力。15日，记者在市中区建设路附近一家超市发现，该超市内鸡蛋价格已降至2.7元/斤，而在槐荫区腊山立交桥附近的另一超市内，则打出了2.6元/斤的标识。章丘蛋鸡养殖户老王说，这几天收鸡蛋的给的批发价才2.1元/斤，“我养蛋鸡二十多年了，就没见过这样的行情”。

　　养殖户卖一斤鸡蛋要赔七毛钱

　　鸡蛋降价不是一天两天的事。尤其是今年春节前，相较于正常涨价的水果、蔬菜、猪肉、水产等农副产品，鸡蛋价格不涨反降。这种降幅一直维持到节后，受供应充足影响，节后鸡蛋需求减弱，蛋价进一步下跌。2月13日，市物价局监测的济南各大农贸市场鸡蛋的平均价格为2.87元/斤，降幅达8.6%。

　　“批发价2.1元/斤”，章丘蛋鸡养殖户老王说，春节前的蛋价虽然低，至少还能保本，“平进平出”。自从过了春节，蛋价一路下跌，如今2.1元/斤的批发价已经保持了4天。记者了解到，老王每天大约给市里供应500斤鸡蛋，一箱45斤卖125元才够本，现在每箱只能卖到95元，计算下来，卖出1斤要赔掉7毛钱。去年国庆节，老王刚换了4000只新的蛋鸡，本打算能稳扎稳打地过渡下来，没想到价格能一直跌下去。记者搜索市物价局价格监测数据发现，这个价格与2003年12月份的价格持平，当时鸡蛋的平均价格为2.67元/斤，可以说，蛋价倒退回到了14年前。

　　鸡蛋降价与饲料成本下降有关

　　“节前蛋价高，节后蛋价低，五一回升，夏天再降价，这已成定律的蛋价形式，没想到今年却不管用了”。记者采访获悉，这个定律之所以反常，与饲养成本下降等因素不无关联。

　　玉米作为蛋鸡的饲料主料，自去年11月中旬就开始连续降价。有数据显示：截至1月16日，全国二等玉米均价约1620元/吨，基本已经跌至近10年来最低点。豆粕的价格则从去年12月开始由涨转跌。数据显示，截至1月12日，全国43%蛋白豆粕均价约为3330元/吨，较去年12月中旬3600元/吨的高点下跌270元/吨。

　　“去年玉米价格1.1元/斤左右，今年能到0.8元/斤”，一位业内人士透露，也就是说，鸡蛋的成本价从2.7元/斤降到了2.3元/斤。这也意味着，虽然鸡蛋价格猛跌，但饲料的降价也为蛋鸡养殖户减少了损失。

　　商河蛋价已经反弹市区本周或回升

　　“商河那边的鸡蛋价格已经开始触底反弹了。”商河县物价局监测，2月13日，商河县富东农贸市场鲜蛋零售价为2.7元/斤，与上周相比上涨8%。尽管价格有所上涨，但同年前相比仍然较低，与上月同期相比下降20.59%。“正月十五之后应该会很快反弹”，有养殖户预估，蛋价应该已经到了最低点，这周末就会反弹。

　　记者了解到，像老王这样的养殖户主要以家庭养殖为主，产的鸡蛋也是普通蛋，抗风险能力差，没有竞争力。“养殖户想盈利得改变养殖方法，尽量往山鸡蛋、草鸡蛋方向发展，这样也有定价权。”业内人士建议，“现在有的超市都不卖普通鸡蛋了，只卖草鸡蛋，这是未来的蛋鸡发展方向。”