济南黑心活禽店用工业松香为家禽脱毛 水黑得像沥青

来源: www.j0531.com

　为了节省成本,有黑心的活禽店老板竟然是用工业松香为家禽脱毛,顾客不想购买了,老板竟然还不干。近日,济南警方破获8起案件,共计查获涉嫌非法使用的工业松香200多公斤,10名黑心商贩被警方刑事处理。

　　去年12月1日,一名市民来到海鲜市场附近的一家活禽店,购买了一只活鸭。“帮我处理一下吧,我等会儿过来取。”当这位市民提前返回的时候,发现鸭子正浸泡在一只脏兮兮的锅里,店老板正准备对这只鸭子进行脱毛。市民不想要了,店老板称不能退货。市民报警。

　　“我们赶到的时候,老板正在对鸭子脱毛,旁边的一个锅里,黑乎乎的液体像是沥青似的,十分恶心。”槐荫分局食药环侦中队民警徐正斌表示,大锅里用的就是工业松香。

　　据介绍,在锅里的水加热之后,放入一小块松香,这一锅水便会变成半透明、黏稠状液体。将鸡鸭放入其中一泡,拿出来后冷却,鸡毛、鸭毛便很容易拔出来。为了节省成本,黑心老板会反复利用这些带有松香的热水,于是鸡毛、鸭毛也会被随着扔进锅里。如此一来,锅里液体的颜色便会变得浑浊不堪。

　　近期,济南警方在天桥区狮子张村、黄台、工人新村南村、泺口等地连续破获生产、销售有毒有害食品案件6起,在槐荫区海鲜市场附近侦破2起涉嫌生产、销售有毒有害食品的案件。8起案件共计查获涉嫌非法使用的工业松香200多公斤,10名黑心商贩被刑事处理。

　　国家允许使用松香甘油酯为牲畜、家禽脱毛,由于松香甘油酯与工业松香性质极为相似,且后者价格尚不足松香甘油酯一半,一些不法商贩为节约成本,使用仅能作为工业生产原料的松香作为替代品为畜禽脱毛。工业松香含有铅等重金属和有毒化合物,用于食品加工环节会严重损害人体健康,被明令禁止使用。